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回鍋肉 （ホイコーロー）
お家にあるものでササッと作れるレシピ～
うちの定番ホイコーロウです～
※09/10/10キャベツの分量変更しました
材料：キャベツ、長ネギ、ピーマン、にんにく、豚バラ肉、片栗粉、★味噌、★豆板醤、＊酒、＊醤油、＊砂糖、＊ゴマ油、サラダ油
公開：09/09/26
更新：09/11/27
レシピID：913732
四川 麻婆豆腐
覚書用
花椒は粒タイプ使用。使う前に包丁で微塵切りにして加えると香りが良いです。
ピリっと大人の麻婆豆腐です♪
材料：木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、★味噌、★砂糖、★醤油、★酒、花椒、鶏がらスープ、サラダ油、水溶き片栗粉
公開：09/09/23
更新：09/09/26
レシピID：918245