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ごはん日記
どらみちゃんki
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失敗なしナポリタン('-^*)/
ケチャップでボテッとしないように、昆布茶でしっかり味付けしたら、後は牛乳で溶いたケチャップを和えるだけ^-^。
材料:スパゲティ、ベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマン、昆布茶粉末、ケチャップ、牛乳
公開:09/11/14 更新:09/11/14 レシピID:965506
ぱくぱく厚揚げの煮物・しっかり濃い味
甘辛おかずの定番♪チャチャっと小鍋に入れて火にかけておけば、他の事してる間に勝手に美味しくなってくれます。
材料:厚揚げ、ウズラの卵、だし汁、みりん、砂糖、醤油
公開:09/09/30 更新:09/09/30 レシピID:923371
☆美味しいムニエルの秘密☆
香ばしく、味わい深く仕上げる秘密はライ麦粉☆それだけでこんなにも違う〜♪騙されたと思ってやってみて下さい!!
材料:魚・塩・胡椒、ライ麦粉
公開:09/09/16 更新:09/09/16 レシピID:913293
圧力鍋で・豚なんこつと大根と蒟蒻
バラかたまり肉や牛すじでも美味しいです。そんなにこってりじゃない、優しめの味付けで小さい子もパクパク^^
材料:豚なんこつ、大根、板蒟蒻(今回は玉蒟蒻)、酒、醤油、みりん、砂糖、辛子
公開:09/09/14 更新:09/09/14 レシピID:909880
三色夏野菜のゴマ味噌炒め
さっと出来て美味しい彩りの一品です。なす・ゴーヤ・赤ピーマンを炒めるだけ(*^_^*) 野菜を食べて元気になろう!!
材料:なす、ゴーヤ、赤ピーマン、酒、すりごま、味噌、みりん
公開:09/07/18 更新:09/07/18 レシピID:867232
旨!残り野菜消費*野菜と豚の蒸したの
美味しい塩と酒の力で旨味がギュギュ〜っと! 子供も大好き、父ちゃんは胡椒をガリガリかけて頂きます。
材料:豚バラ薄切り肉、野菜、塩、水、酒
公開:09/07/13 更新:09/07/13 レシピID:864626
厚揚げのうま煮
定番の、優しい味の御飯のおかずです。冷やしても美味しいよo(^-^)o
材料:厚揚げ、えのき茸、豚バラ薄切り、ごま油、醤油、砂糖
公開:09/06/20 更新:09/06/20 レシピID:843750
ブリの生姜照り焼き
文字通り、生姜焼き&照り焼きの合体です。あまから生姜味でパクパクいっちゃいますヨ!!
材料:ぶり、生姜、小麦粉、酒、みりん、醤油、砂糖
公開:09/05/15 更新:09/05/15 レシピID:808497
冷やして☆春キャベツとちくわの3分蒸し煮
春じゃないキャベツでももちろんOK♪ちくわから出る旨味と白だしだけの、ほっとする味です。
材料:ちくわ、キャベツ、水、白だし、あれば刷り胡麻
公開:09/05/15 更新:09/05/15 レシピID:808473
スナップえんどうの消費♪クレソル炒め
ポリポリポリポリ止まりませ〜ん(≧▽≦)。小3の坊主曰わく「コンソメパンチの味やん(^-^)b」…確かに♪
材料:スナップえんどう、クレイジーソルト、あればパセリのみじん切り
公開:09/05/13 更新:09/05/13 レシピID:807171
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