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油ぞーめん MYフォルダに入れる
奄美の郷土料理。 お野菜たっぷりが、我が家流。 お中元でもらったソーメン、どこかに残っていませんか？
材料：ソーメン、葉にんにく、キャベツ、人参、干し椎茸、いりこ、卵、ゴマ油、塩・こしょう、薄口しょうゆ
公開：09/02/10   更新：09/11/26   レシピID：732238
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ハヤトウリの紅白なま酢 MYフォルダに入れる
ハヤトウリは生で食べてもおいしいのよ！ 大根のように酢のもので召し上がれ♪
材料：ハヤトウリ、人参、酢、砂糖、薄口醤油、炒りごま
公開：09/11/22   更新：09/11/22   レシピID：972527
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ハヤトウリちゃんぷる MYフォルダに入れる
炒めて美味しいハヤトウリ。 少し甘辛く味付けするのが鹿児島風。 とっても簡単です♪
材料：ハヤトウリ、豚ミンチ、木綿豆腐、卵、醤油、みりん、サラダ油
公開：09/11/22   更新：09/11/22   レシピID：972524
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ハヤトウリと海老の揚げ春巻き MYフォルダに入れる
千切りにしたハヤトウリを海老と一緒に炒めて春巻きに！ おつまみにぴったりです♪
材料：ハヤトウリ、タカエビ、春巻きの皮、塩・こしょう
公開：09/11/22   更新：09/11/22   レシピID：972519
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ハヤトウリの入った酢豚 MYフォルダに入れる
中華にハヤトウリ！ 酢豚に入れてみてもおいしい！！ ハヤトウリが万能野菜であることを再確認しました。
材料：豚肉（ブロック）、ハヤトウリ、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸、酒、片栗粉、小麦粉、とき卵、酢、砂糖、酒、醤油、トマトケチャップ
公開：09/11/22   更新：09/11/22   レシピID：972373
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焼きねぎのお味噌汁 MYフォルダに入れる
ネギは焼くと甘味が増して美味しいです。 子供たちもおいしく食べてくれますよ。
材料：長ネギ、だし汁、味噌、七味
公開：09/10/22   更新：09/10/29   レシピID：944750
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ハヤトウリと柿のサラダ MYフォルダに入れる
ハヤトウリがこんなにおいしいなんて！ 今まで見向きもしなかったハヤトウリ。 毎日のように食べています。
材料：ハヤトウリ、柿、マヨネーズ
公開：09/10/29   更新：09/10/29   レシピID：950115
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鶏肉の野菜巻き生姜焼き MYフォルダに入れる
風邪予防にはベーターカロチンとタンパク質。 免疫力アップの食材で、元気に冬を乗り切ろう！
材料：鶏ムネ肉、ほうれん草、人参、　醤油、　みりん、　酒、　砂糖、　おろし生姜
公開：09/10/22   更新：09/10/22   レシピID：944700
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人参とリンゴの風邪予防ジュース MYフォルダに入れる
たっぷりのカロチンで免疫力アップ！ 飲みやすいジュースです。
材料：人参、りんご、豆乳、メープルシロップ、レモン汁
公開：09/10/22   更新：09/10/22   レシピID：944678
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ピーナッツの炊き込みごはん MYフォルダに入れる
塩ゆでピーナッツとご飯を一緒に炊いたら・・・ あら、不思議。 お米がもっちもちになるんです。 お試しください・・・
材料：米、ピーナッツ（落花生）、だし昆布、　濃口醤油、　薄口醤油、　みりん、　酒
公開：09/10/12   更新：09/10/12   レシピID：935268
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