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花粉症に効くフキの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
おいしい!花粉症に効くレシピ。私はインシュリンダイエットをしてるので発芽玄米で作りましたが、白米でするほうがおいしいとおも...
材料:発芽玄米、フキ、油揚げ、じゃこ、塩、だし汁、酒、塩、醤油
公開:02/03/20   更新:02/03/20   レシピID:46193
簡単、厚揚げ水菜の煮物 MYフォルダに入れる
低GI値レシピです。煮る時間もほとんどないのですぐにできます。ポイントは水菜が家にあった時にすること。ほかに使い道が少ない...
材料:厚揚げ、水菜、だし汁、しょうゆ、酒
公開:02/03/20   更新:02/03/20   レシピID:46190
いわしのトマト煮 MYフォルダに入れる
最近インシュリンダイエットにはまってます。その中でおいしかったものを紹介します。インシュリンダイエットを考えた永田孝行先生...
材料:いわし、オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、トマト水煮缶、しそ、白ゴマ、刻み生姜、バジル、みそ、しょうゆ、酢
公開:02/03/16   更新:02/03/17   レシピID:45699
韓国のりのおいしい食べ方 MYフォルダに入れる
韓国の方においしい食べ方を教わりました。もうやみつき!私の周りの人にも教えるとみんなやみつきになってるらしい。
材料:韓国のり、しょうゆ、ごま油、一味、ご飯
公開:02/03/13   更新:02/03/13   レシピID:45252
料亭の豚の角煮! MYフォルダに入れる
1晩おくから手間かと思うけど実はすごく簡単。ある料亭の角煮のレシピ。どの本か忘れましたが料理の本に載せてありました。とても...
材料:豚バラ肉(かたまり)、しょうが、にんにく、酒、砂糖、しょうゆ、練りがらし
公開:02/01/21   更新:02/03/07   レシピID:39739
さばそぼろ MYフォルダに入れる
栗原はるみさんのレシピです。さばそぼろを作るときはご飯をいつもより多めに炊きます。結構味がこいので臭さも全然ないしお弁当の...
材料:さば(三枚おろし)、にんじん、たまねぎ、干ししいたけ、しょうが、万能ねぎ、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、みそ
公開:02/01/21   更新:02/03/07   レシピID:39809
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鶏の照焼き丼(手抜き料理) MYフォルダに入れる
このどんぶりは洗い物も少ないしフライパンひとつですごく楽。ちょっとしんどいなーと思った時よくしてます。 たれの量はお好み...
材料:温かい御飯、鶏もも肉、ししとう、塩コショウ、サラダ油、砂糖(あればざらめ)、しょうゆ、酒、みりん
公開:02/01/31   更新:02/01/31   レシピID:40704
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チキンピカタ MYフォルダに入れる
ササミがおいしい。ヘルシーで簡単。これは私の師匠、小林かつ代さんのレシピ。今日の夕飯につくりましたがどちらかと言うと朝食や...
材料:鶏ささ身、塩こしょう、小麦粉、卵、油、バター、パセリのみじん切り、ケチャップ
公開:02/01/25   更新:02/01/25   レシピID:40127
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ぶりのてりやき MYフォルダに入れる
このてりやきは私がいままで作ってきたぶりの照り焼きの中で一番おいしかったレシピです。私が紹介してるレシピは結構本に載ってる...
材料:ぶりの切り身、ほうれん草、しょうがの絞り汁、バター、みりん、砂糖、しょうゆ
公開:02/01/24   更新:02/01/24   レシピID:40118
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春菊と牛肉の炒め物 MYフォルダに入れる
実はこの料理は本を見て作ろうと思ってたのですがオイスターソースをきらしてる事にきずいて甘辛味に変更。それがなかなか おい...
材料:春菊、しょうが、牛薄切り肉、油、砂糖、しょうゆ
公開:02/01/24   更新:02/01/24   レシピID:40093