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◆豚こまの変わり炒め!!!◆
こま切れ肉がここまで美味しくなる!!!というじつに経済的に助かるメニュ－です!!!一緒に炒める野菜が絹さや＆セロリという変...
材料：豚こま切れ、●塩こしょう、●長ねぎのみじん切り、●しょうがのみじん切り、●にんにくのみじん切り、絹さや、セロリ、ナンプラー、レモン汁
公開：00/04/12
更新：00/04/12
レシピID：3931
・：豆腐のおかか醤油焼き：・
豆腐にちょっと手を加えるだけで、気のきいたヘルシー副菜のできあがり！！！
材料：木綿豆腐、醤油、かつお節、オクラ、塩
公開：00/04/12
更新：00/04/12
レシピID：3930
【タイ料理】揚げワンタン!!!!
何度食べても飽きない味!!!スイートチリソースの甘辛い後を引く味は、お酒のおつまみに最高!!!お酒好きな仲間とのホームパー...
材料：豚ミンチ、海老、●香菜、●にんにく、●黒こしょう、シーズニングソース、ワンタンの皮、スイートチリソース
公開：00/04/10
更新：00/04/10
レシピID：3866
■帆立貝とグリーン野菜のアイオリソース■
１つの鍋で野菜と帆立貝を次々に茹でて、簡単お手軽メニュ－！！！
温野菜がたくさん食べられますよ。
材料：帆立貝、塩、枝豆、アスパラ、いんげん、スープの素、●にんにく、●マヨネーズ、●オリーブオイル
公開：00/04/10
更新：00/04/10
レシピID：3865
祝100recipe★【春らんまん!!!花見弁当】
桜咲く春．．．ポカポカしてきた喜びと
［祝100recipe★］を記念してお弁当にも
春をあげました♪これ持って「お花...
材料：【お花の茶巾めし】、【さくらんぼたまご】、【miniロールキャベツ】、【鶏のカレー風味揚げ】、【海老フライのマヨ焼き】、【プチすいーとぽてと】
公開：00/04/08
更新：00/04/08
レシピID：3828
◆花形…茶腕蒸し◆
蒸し器を使わない簡単!!!茶碗蒸し
えのきを花びらに見立てて［花形］にしてます。茶碗蒸しって皆好きですよね。
材料：卵、●出し汁、●酒、●みりん、●塩、●醤油、えのきだけ、梅肉
公開：00/04/08
更新：00/04/08
レシピID：3825
【バッタイ】～タイの焼そば～
アジアン料理が大好きな私は、この何味と一言で言い表せない味が大好物です！！！甘いようで辛い（かなり）、あとをひく味です。辛...
材料：鶏肉（もも）、海老、厚揚げ、たくわん、卵、もやし・にら、ピーナッツ、クェイティオ（米の麺）、■ナ－ムプラ－、■砂糖、■酢、■シーズニングソース、■チリソース、■ケチャップ、レモン、万能ねぎ、●ナ－ムプラ－、●砂糖、●酢、●粉唐辛子
公開：00/04/07
更新：00/04/07
レシピID：3791
●とろ～り青菜スープ●
韓国のお料理本で知った作り方なんですが、オクラを入れて［とろ～り感］を出してみました。いいお味なんですよ。
簡単なので、...
材料：ほうれん草、おろしにんにく、オクラ、煮干し、みそ、薄力粉、塩
公開：00/04/07
更新：00/04/07
レシピID：3790
∞大豆＆いんげんのかき揚げ∞
衣は少し厚めにするのがポイント！！この手順で「かき揚げ」をつくると、はサクサクしててとても美味しいんです！！！
材料：大豆の水煮、さやいんげん、いかの足、小麦粉、◇溶き卵、◇冷水、◇小麦粉、粉さんしょう、塩
公開：00/04/05
更新：00/04/05
レシピID：3745
●肉団子の豆腐あんかけ●
とっても好評だったこの一品！！！ほどよい味付けがご飯によく合い、仕事から疲れて帰ってきた旦那さまの気分にピッタリ！！だった...
材料：●豚ひき肉、●長根のみじんぎり、●醤油、●塩、●おろししょうが、小松菜、豆腐、○出し汁、○酒、○みりん、○砂糖、○醤油、水溶き片栗粉
公開：00/04/05
更新：00/04/05
レシピID：3744