kuuのgrow-upキッチン |
kuu |
|
・□茄子と牛肉の揚げ和え□・
炒めたり、煮たりしないで、茄子も牛肉も一回素揚げしてから和えるだけ!!!
あっさりしてるようで、こくのある美味しい一品で...
材料：茄子、牛肉、塩こしょう、揚げ油、◆酢、◆醤油、◆おろし生姜、◆ごま油、◆炒りごま、ねぎ
公開：00/03/27
更新：00/03/27
レシピID：3482
∞鯛のナンプラー焼き∞
ナンプラーを使って焼くだけの簡単メニュー！塩焼きに飽きたらこれを試してみてください。
材料：鯛、ナンプラー、水、大葉
公開：00/03/27
更新：00/03/27
レシピID：3481
：▼ひじきの五目煮▲：
またまた「おふくろの味」登場です♪
外食が続いた時なんかに、栄養バランスを考えて作る一品です!!!プレゼントに頂いた素敵...
材料：ひじき、大豆、ささ身、にんじん、油揚げ、絹さや、●出し汁、●砂糖、●酒、●塩、●醤油
公開：00/03/27
更新：00/03/27
レシピID：3479
●豆ごはん●
○○ごはんというのが大好きなので、よく作りますが、豆ごはんはその中でもすごく簡単!!!!朝ご飯にも最適ですよ!!!
材料：お米、えんどう豆、水、昆布、塩
公開：00/03/27
更新：00/03/27
レシピID：3478
●○ゆ・か・りトンカツ●○
『ゆかり』って御存じですよね???ご飯に良く合う．．そう、あれ!!です。我が家は『ゆかり』を切らしたことがない程のゆかり好...
材料：豚厚切り肉、ゆかり、小麦粉、卵、パン粉、粉ふきいも、アスパラ、ナツメグソース
公開：00/03/25
更新：00/03/25
レシピID：3402
◆◇たけのこのcream煮◆◇
春の訪れを感じさせる『たけのこ』を洋風にアレンジしてみました♪これにパスタを和えたいと思ってしまいました!!!
材料：たけのこ、玉ねぎ、べ－コン、バター、白ワイン、コンソメの素、生クリーム、塩こしょう
公開：00/03/24
更新：00/03/24
レシピID：3399
:：:セロリの薄焼きフラン：:：
春野菜のセロリを使ってキッシュ風にしました。キッシュの中身だけってとこでしょうか???美味しくセロリをたくさん食べられます...
材料：セロリ、バター、塩こしょう、卵、生クリーム、チキンキューブ、水、ガーリックパウダー、黒胡椒
公開：00/03/24
更新：00/03/24
レシピID：3398
・●粉ふきいも●・
小学校の時に、家庭科の授業で習ってから今までに、この『粉ふきいも』は何回作ったことでしょう．．．
付け合わせにはもってこ...
材料：ジャガ芋、塩こしょう
公開：00/03/24
更新：00/03/24
レシピID：3397
■あじとじゃが芋のherb蒸し焼き■
にんにくとハーブの香りがなんとも食欲をそそります。蒸し焼きにすることによって全体がしっかりherbしてて美味しい一品★
材料：あじ、塩．黒胡椒、小麦粉、ジャガ芋、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにくの薄切り、ローリエ、タイム、クレソン、白ワイン
公開：00/03/24
更新：00/03/24
レシピID：3380
・：★イタリア風牛丼★：・
牛丼としてますが、味はとってもあっさりです。サッと焼いた牛肉とトマトがとても良く合います。
材料：牛薄切り肉、オリーブオイル、塩こしょう、にんにくのみじん切り、トマト、トマト缶（カット）、★バジルbutter-rice
公開：00/03/24
更新：00/03/24
レシピID：3379