kuuのgrow-upキッチン |
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◆青菜ナツメグソース◆
小松菜でもほうれん草でもなんでも合うソースです！！いつもと違う味を楽しめます★
材料：小松菜、マヨネーズ、みそ、ナツメグ、水
公開：00/03/13
更新：00/03/14
レシピID：3083
●鶏だんごの春野菜あんかけ●
『だし』がきいてて、とにかく美味しいんです！！日本人が癒される味という感じです★
材料：鶏ミンチ、アスパラ、たけのこ、しいたけ、にんじん、▲しょうが汁、▲塩、▲醤油、▲溶き卵、▲片栗粉、出し汁、みりん、醤油、塩、水溶き片栗粉、卵、しょうが汁
公開：00/03/10
更新：00/03/11
レシピID：3001
♪おうちで焼き鳥屋さん♪
超『焼き鳥好き』の私が食べたくなって作りました。案外、美味しくて発見でした。
材料：鶏もも肉、長ねぎ、塩こしょう、□醤油、□砂糖、□塩、□出し汁、□レモンの絞り汁、レモン、キャベツ、七味．山椒
公開：00/03/10
更新：00/03/10
レシピID：2998
■小松菜焼き■
お好み焼きやねぎ焼きの要領とにてますが、小松菜たっぷり、バター醤油でいただきま～す♪
材料：小松菜、いか、卵、紅しょうが、小麦粉、出し汁、塩、バター、醤油、かつお節
公開：00/03/10
更新：00/03/10
レシピID：2993
海老ッチリ♪
定番『エビチリ』を作ってみました。
しかし、冷蔵庫と相談して、具が変更しましたが．．．
材料：海老、玉ねぎ、にんにく、しょうが、にんじん、●トマトケチャップ、●豆板醤、●鶏ガラスープの素、●醤油、●塩、●水、水溶き片栗粉
公開：00/03/09
更新：00/03/09
レシピID：2937
kuu's元気もりもり卵焼き
いつもの卵焼きを、栄養たっぷりのgoodな一品にします。栄養バランスを考える方は試してみて おいしいよ♪
材料：卵、ひじき、大葉、紅しょうが、▼塩、▼醤油、▼ごま油、かつお節
公開：00/03/08
更新：00/03/09
レシピID：2936
アスパラ＆いかのカレー風味
春野菜のアスパラをいかと一緒に、カレー風味でいただきましょう♪
材料：アスパラ、いか、カレー粉、小麦粉、水、塩こしょう、レモン、サラダ油
公開：00/03/08
更新：00/03/08
レシピID：2934
ピザ風餃子
ワンタンの皮で包んで、カリっと焼く♪
タバスコをつけて食べますよ～！！辛いけどうまいっ！！
材料：ワンタンの皮、ロースハム、にら、スライスチーズ、サラダ油
公開：00/03/08
更新：00/03/08
レシピID：2911
TOMATOビーフン
ビーフンを洋風に仕上げてみました。
トマトと良く合いますよ♪ 普段あまり使わないビーフンかもしれませんが、是非、一度試し...
材料：ビーフン、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、長ねぎ、マッシュルーム、トマト、■チキンコンソメ、■塩、こしょう
公開：00/03/08
更新：00/03/08
レシピID：2909
Boil well IN 赤ワイン
定番ですが、牛肉を赤ワインで煮込みます。じっくり煮込むんだ後の、お肉の柔らかさがたまりませんよね♪
材料：牛かたまり肉（シチュー用）、サラダ油、バター、●玉ねぎ、●にんじん、●セロリ（葉も使おう）、小麦粉、◆トマトのざく切り、◆にんにくのみじん切り、◆赤ワイン、◆ローリエ、タイム、◆塩、牛乳、ほうれん草（サラダ用）、パセリのみじん切り、こしょう
公開：00/03/04
更新：00/03/04
レシピID：2770