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クッキングシートで簡単カステラケーキ☆ MYフォルダに入れる
型にバターを塗ったりしなくても、クッキングシートを敷くだけでOK！ふかふかのケーキが、楽々焼けます。
材料：卵、砂糖、小麦粉、牛乳、バター、バニラオイル、リードクッキングシート
公開：09/10/18   更新：09/11/03   レシピID：940557
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蛋白蟹（ニセかに玉） MYフォルダに入れる
カニは一切使っていないのに、何故かカニを食べているような気がする・・・人間の刷り込まれた感覚に訴えかけるレシピですｗ
材料：卵白、砂糖、紹興酒、塩、酢、醤油、味の素、ショウガ、サラダ油
公開：09/07/15   更新：09/08/16   レシピID：770542
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簡単☆イカ納豆 MYフォルダに入れる
混ぜるだけです～♪
材料：納豆、イカソーメン、ネギ、青ジソ、醤油(又はめんつゆ)、ワサビ(好みで)
公開：09/05/07   更新：09/05/08   レシピID：802328
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豚の角煮(中華風) MYフォルダに入れる
中華風味の煮豚です。 これを食べてくれた友達からも好評でした。
材料：豚肉の下煮(ID：777840)の肉、豚肉の下煮(ID：777840)の煮汁、紹興酒、砂糖、醤油、八角(スターアニス)
公開：09/04/12   更新：09/04/21   レシピID：777844
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ルーローファン MYフォルダに入れる
魯肉飯と書いて、ルーローファンと読みます。台湾の屋台の味です。
材料：豚バラ肉（ひき肉でも可）、ショウガ、ねぎの青いところ、水、紹興酒(日本の料理酒でも可)、砂糖、醤油、八角(スターアニス)、五香粉、カツオだしの素、味の素、タカの爪(赤とうがらし)
公開：09/02/26   更新：09/04/12   レシピID：744926
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豚肉の下煮 MYフォルダに入れる
この下煮を使って、豚の角煮(ID:777844)を作ります。 ルーローファン(ID:756006)にも応用できます。
材料：豚バラ肉かたまり、水、ネギの青い部分、ショウガ、塩
公開：09/04/12   更新：09/04/12   レシピID：777840
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お好み焼き風ネギブタ玉 MYフォルダに入れる
小麦粉を使わない、卵のネギお好み焼き。 表面が半熟の状態でひっくり返すので、フライパンのフタを使います。
材料：豚肉、ネギ、卵、塩コショウ、サラダ油、マヨネーズ、ケチャップ、一味唐辛子、ウスターソース、カツオ節
公開：09/03/11   更新：09/03/12   レシピID：756006