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風呂吹き大根・ホワイトミートソース MYフォルダに入れる
大根をワインとコンソメで煮てひき肉入りのクリームソースをかけたら低カロリーでもしっかりおかず。 1人分:約180Kcal
材料:大根、☆水、☆白ワイン、☆コンソメキューブ、タマネギ、鶏ひき肉、(お好みで)ナツメグ、(お好みで)クミン、(お好みで)オレガノ、水、大根の茹で汁、S&Bとろけるシチューハーフ(クリーム)、牛乳、(お好みで)エリンギ等
公開:09/10/18   更新:09/10/20   レシピID:940466
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ガーリックパンプキンサラダ MYフォルダに入れる
レンジとオーブントースターで作れるホットサラダ。油控えめでヘルシー、おつまみにもグッド。 1人分: 約150Kcal
材料:カボチャ、ベーコン、★すりおろしニンニク(チューブでOK)、★オリーブ油(サラダ油でもOK)、★醤油、★オイスターソース、★リンゴ酢(米酢でもOK)、★クレイジーソルト、★黒コショウ、パセリ(お好みで)
公開:09/10/10   更新:09/10/11   レシピID:932899
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水菜のビーフロール MYフォルダに入れる
薄切り牛肉で見た目ボリューム、でも後口さっぱりな夏向きビーフロール。野菜たっぷりでヘルシー。 1人分: 約320Kcal
材料:牛肉(薄切り)、水菜、☆醤油、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆蜂蜜、☆トマトケチャップ、☆塩、☆コショウ、☆すりゴマ
公開:09/08/13   更新:09/09/10   レシピID:887765
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抹茶かのこ水羊羹(もどき) MYフォルダに入れる
市販の甘納豆で手軽に低カロリーでヘルシーな寒天デザートを。敬老の日のおばあちゃんのおやつにいかが? 1人分:90Kcal
材料:あずき甘納豆、水、粉寒天、砂糖、抹茶
公開:09/08/23   更新:09/08/29   レシピID:894440
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オクラとツナのクレソル和え MYフォルダに入れる
食卓が寂しい時にあっと言う間にできる小鉢です。クレイジーソルトでさっぱりと、ご飯にかけてもGoodです。 45 Kcal
材料:オクラ、ツナ缶(ここではノンオイル)、クレイジーソルト、ごま油、黒コショウ、削り節(お好みで)
公開:09/07/12   更新:09/07/14   レシピID:863770
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マンゴー・ヨーグルトプリン MYフォルダに入れる
缶詰のマンゴーと粉寒天でお手軽簡単なマンゴープリンもどきを作りました。 缶詰を変えて色々応用できます。 85Kcal
材料:マンゴーシロップ漬け缶詰、プレーンヨーグルト、粉寒天
公開:09/06/06   更新:09/06/22   レシピID:829903
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もやしの中華風サラダ MYフォルダに入れる
安くて手軽なもやしを使ってゴマの風味のサラダを作りました。ラー油のピリリがポイントです。体にもお財布にもヘルシー!
材料:もやし、キュウリ、焼き豚、ゴマ油、レタス、炒りゴマ、チキンスープ(鶏ガラスープ)粉末、熱湯、醤油、ラー油、おろしショウガ
公開:09/05/06   更新:09/06/16   レシピID:801388
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自宅で簡単・スモークチキン MYフォルダに入れる
特別な材料や道具を使わずに簡単に自宅のキッチンで燻製が出来ます。気になるほどの煙も匂いも出ませんのでお試しを。
材料:鶏むね肉、醤油、酒、蜂蜜、塩、おろしショウガ、おろしニンニク、茶葉、砂糖
公開:09/04/12   更新:09/04/13   レシピID:781875
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そら豆と海老のあんかけ豆腐 MYフォルダに入れる
旬のそら豆を使って上品な味わいのあんかけ豆腐を作りました。さっぱりとした塩味でヘルシー。 180Kcal.
材料:そら豆、むき海老、豆腐(木綿)、☆水、☆コンブ出汁(粉末)、☆塩、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆おろししょうが、片栗粉
公開:09/03/29   更新:09/04/06   レシピID:771208
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マグロの和風ガーリックステーキ MYフォルダに入れる
安売りのメバチマグロのサクをゲットしたら作ってください。 あっさりとおろしポン酢でいただきます。 185Kcal.
材料:メバチマグロ、にんにく、大根おろし、サラダ油、塩、胡椒、薄力粉、ポン酢
公開:09/02/22   更新:09/04/05   レシピID:742094