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お母さんの大根のしょう油漬け
ごはんにも、ヘルシーな酒のあてにも。
材料：大根、☆しょう油、☆酢、☆さとう、☆酒、☆細切りコンブ、☆たかの爪（種をとって小口切り）
公開：11/05/31   更新：11/05/31   レシピID：1456143
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自信満々の、さつまいもブレッド。
食パンにうるさいだんなさんに「毎朝このパンがいい」と言わしめたパン。コレでいいなら話はカンタン☆
材料：強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油、卵、牛乳、やわらかくしたさつまいも
公開：02/03/18   更新：02/03/18   レシピID：45985
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パウンド？パン?しっとりふわふわ、パンプキンブレッド。
発酵は1回だけ、こねもなし。まるでパウンドのようにできるけど、イーストの香りの、とっても幸せなパンです。
材料：強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、卵、牛乳、油、かぼちゃペースト
公開：02/03/14   更新：02/03/14   レシピID：45468
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ひなびた味わいの、大豆パン。
オートミールパンの大豆バージョン。甘い豆の入ったパンも好きだけど、これはも～っと地味。ごはんのおかずと合いそうな感じです。...
材料：中力粉(フランスパン用粉）、オートーミール(乾燥)、ドライイースト、さとう、塩、豆乳、バター、大豆（水煮）
公開：02/03/08   更新：02/03/08   レシピID：44679
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しっとりおいしい、クランベリー・オートミールパン。
オートミール入りのパン生地っておいしい。焼きたてを食べたら、ほんわりしっとりという感じで、すごくおいしかった♪
材料：中力粉(フランスパン用粉）、オートーミール(乾燥)、ドライイースト、はちみつ、塩、ぬるま湯、バター、ドライクランベリー
公開：02/03/04   更新：02/03/04   レシピID：44119
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1人分170㌍☆鶏肉のほうれん草つつみ焼き。
アメリカ版COOKPAD、「Meals For You」のレシピをアレンジしたもの。 鶏ささみだしノンオイルでこの上なく...
材料：鶏ささみ、ほうれん草、塩・こしょう、粒マスタード、パン粉
公開：02/02/26   更新：02/02/26   レシピID：43422
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明石郷土料理☆いかなごのくぎ煮
昨日ニュースでいかなご漁が解禁になったと言ってたので、さっそく買いにいて煮てみました。神戸では常備菜に欠かせません☆
材料：生いかなご、しょうが、しょうゆ、中ザラ糖、酒、みりん
公開：02/02/26   更新：02/02/26   レシピID：43389
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昭和44年レシピ☆懐かしのプレーンパン。
同年発行の「家庭で焼くパン」という本に掲載のパン。塩味だけのプレーンパンで、両親が何度も焼いていたレシピで再現★gaton...
材料：強力粉、塩、ドライイースト、ぬるま湯、ビタミンC、ショートニング
公開：02/02/18   更新：02/02/25   レシピID：42490
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今日のランチはピタサンド。
大好きなピタパン、ちゃんとポケットができるか心配でしたが、面白いほどふくらんで意外とカンタンにできました。だんないわく「店...
材料：強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、オリーブ油、ぬるま湯、サンドの具
公開：02/02/25   更新：02/02/25   レシピID：43231
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しみじみと和風、牛ごぼうの煮物。
料理上手のお義母さん風に、さつま揚げを入れてみたら、だんなさんに大うけでした。
材料：牛もも肉、ごぼう、さつま揚げ、しょうゆ、酒、砂糖
公開：02/02/23   更新：02/02/24   レシピID：43052
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