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あかねころんのキッチン
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ごはん日記
(2日前)
あかねころん
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だんなの和風パスタ 梅肉和え
あっさりだけど味はしっかり。 京風創作パスタって感じです。 作ってみてちょ
材料:パスタ (細めが良)、ツナ缶、梅干し、青じそ(大葉)、オリーブオイル、すりおろしニンニク、鷹の爪(あれば)、バター、醤油、ほんだし、塩(パスタ茹でるとき)、味の素
公開:09/05/26 更新:09/11/24 レシピID:819122
ごぼうと人参のきんぴら
ごぼうと人参があれば、すぐに出来るきんぴら。 手順だけ間違わなければ、味のしっかり付いた美味しいきんぴらの出来上がり!
材料:人参、ごぼう、ごま、砂糖(三温糖)、みりん、醤油、ごま油
公開:09/06/07 更新:09/10/13 レシピID:831231
冬瓜のとろとろ煮
冬瓜に味がしっかり入って、とっても美味しいです☆
材料:冬瓜、だしパック、鰹節、薄口醤油、片栗粉、水(片栗粉用)
公開:09/10/05 更新:09/10/05 レシピID:908376
肝の炊いたん
鶏の肝(レバー)が苦手な人でも、臭みがなくて美味しく食べれると思います☆
材料:鶏レバー、生姜、酒、みりん、醤油(薄口)、砂糖(三温糖)
公開:09/06/28 更新:09/06/29 レシピID:850709
青梗菜とひき肉の卵白しだて
作り方は簡単!干し椎茸をつかったので、良いだしが出ます。
材料:青梗菜、干し椎茸、ひき肉(豚)、卵白、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、水(干し椎茸を戻すため)、ごま油、生姜
公開:09/06/26 更新:09/06/27 レシピID:849234
ハムとツナのお家コロッケ
ハムとツナから塩味が、コロッケに染み出して美味しく出来ました(*^^)v
材料:ジャガイモ(男爵)、ハム、ツナ、玉ねぎ、小麦粉、パン粉、卵、塩、コショウ、サラダ油
公開:09/06/04 更新:09/06/04 レシピID:827512
だんなのシーフードパスタトマトソース
パスタに、トマトソースがよく絡まり、すごく美味しく出来ました。 ぜひ作ってみてください。
材料:オリーブオイル、ホールトマト、シーフードミックス(冷凍)[イカ、海老、貝柱入り]、パスタ、玉ねぎ、すりおろしニンニク、鷹の爪、乾燥バジル、バター、生バジル、塩、コンソメキューブ、塩・コショウ、牛乳、ハム又はベーコン
公開:09/06/02 更新:09/06/03 レシピID:819150
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