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【簡単副菜】ピーマンと人参の金平
材料はたったの２つ。簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。もう1品が足りない時に是非どうぞ。
材料：ピーマン、人参、かつおぶし、ごま油、★醤油、★みりん、★だしの素
公開：12/05/19   更新：12/05/24   レシピID：1820090
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簡単！青梗菜と厚揚げの炒めもの
厚揚げとチンゲン菜を炒めるだけ。だし醤油はかなり甘いものを使用しているので、普通の醤油の場合は分量より少し控えめで。
材料：チンゲン菜、厚揚げ、ちくわ、だし醤油、ごま油、塩コショウ
公開：09/07/08   更新：12/05/23   レシピID：859342
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【基本的な薬念で作る】大根と人参のキムチ
オイソバギの中身が好きなので、家にある基本的な調味料で薬念が出来るように調整したレシピ。
材料：大根、人参(千切り)、ニラ、★粉唐辛子、★桜えび、★おろしにんにく(チューブ)、★おろし生姜(チューブ)、★はちみつ、★旨味調味料、★塩
公開：12/05/22   更新：12/05/23   レシピID：1823602
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【基本的な薬念で作る】豆もやしのナムル
美味しい豆もやしが食べたくて。家にある基本的な調味料で薬念が出来るように調整したレシピ。
材料：豆もやし、塩（茹で汁）、輪切り唐辛子（あれば、糸唐辛子）、長ねぎ（みじん切り）、★薄口だし醤油（普通の醤油でも代用可）、★塩、★おろしニンニク、★ごま油、★すりごま
公開：10/04/25   更新：12/05/22   レシピID：1109763
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牛肉とじゃがいものオイスター炒め
余った食材を有効活用するために考案したレシピです。紹興酒を香り付けに入れてもいいかも。
材料：牛肉、人参、ジャガイモ、長ネギ、ニンニク、オイスターソース★、お酢★、お酒★、みりん★、塩コショウ、サラダ油
公開：10/03/22   更新：12/05/22   レシピID：1076472
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【簡単副菜】タコと新玉葱のマリネ風サラダ
メインおかずのボリュームが少ない時は魚介を入れた副菜を。旬の新玉葱に加えて、彩りにパプリカを入れて簡単マリネ風サラダに。
材料：ゆでだこ、きゅうり、パプリカ(赤)、新玉葱、貝割れ大根、リケンのノンオイル、青じそハーブ&レモン、乾燥バジル（仕上げ用）
公開：12/05/20   更新：12/05/20   レシピID：1821324
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【簡単副菜】シャキシャキ金平牛蒡
材料はたったの２つ。短時間でできてシャキシャキとした歯応えと辛みが献立のアクセントになる金平牛蒡はいつでも大活躍の副菜。
材料：牛蒡、人参、輪切り唐辛子、ごま油、★醤油、★みりん、★だしの素、ごま
公開：12/05/20   更新：12/05/20   レシピID：1821293
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ツルっとささみのピーマン炒め柚子胡椒風味
たんぱく質が多く、脂質の少ないヘルシーなささみをツルっと美味しく食べられ、ピーマンの歯ごたえとの相性抜群。
材料：鶏ささみ、ピーマン、片栗粉、料理酒、サラダ油、塩胡椒、柚子胡椒
公開：09/07/05   更新：12/05/20   レシピID：857018
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【簡単副菜】切干し大根と三つ葉のサラダ
火を使わずに簡単に作れる副菜。旬の玉ねぎと三つ葉をツナ缶で和えるだけ。切干し大根で栄養と食感をプラス。
材料：切干し大根、新玉ねぎ、三つ葉、ツナ缶、マヨネーズ、すりごま、粗挽き黒胡椒、塩、白ごま（天盛り）
公開：12/05/20   更新：12/05/20   レシピID：1820101
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【簡単副菜】水菜とえのきたけの煮びたし
だしを含んだシャキシャキ水菜の食感とえのきたけの歯ごたえが楽しい簡単副菜。お肉がメインの主菜と一緒に献立に。
材料：水菜、えのきたけ、★だし汁、★酒、★醤油、★白だし、★みりん、かつおぶし
公開：12/05/17   更新：12/05/19   レシピID：1816075
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