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春巻の皮で手軽＆ローカロリーキッシュ
カロリーが気になるのでバターや生クリームを使わずに作りました。 ぱりぱりの春巻きの皮がとってもおいしいです
材料：春巻きの皮、ほうれん草、ベーコンブロック、紫玉ねぎ、たまご、豆乳生クリーム、溶けるタイプのチーズ
公開：12/01/10   更新：12/01/10   レシピID：1669809
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黒米と雑穀のロールキャベツ
ビタミンたっぷりの雑穀も混ぜて、キャベツで包んで仕上げました。きりっと冷えたスパークリングワインをあわせてどうぞ。
材料：黒米、雑穀、長いも、キャベツ、鶏ひき肉、塩、チキンスープのもと
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105730
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そば粉と全粒粉のブリニ
全粒粉とそば粉を使った香ばしいパンケーキ。本物のブリニはイーストを使いますが、これはBPを使って簡単に作りました。
材料：そば粉、全粒粉、小松菜粉末、卵、水、ベーキングパウダー、スモークサーモン、水菜、たまねぎ、マスカロボーネ
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105720
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お豆腐のステーキ　豆乳ソース
お豆腐をきのこの旨みたっぷりの豆乳ソースでいただきます。 ヘルシーでおいしいです。
材料：木綿豆腐、一株ぶなシメジ、まいたけ、玉ねぎ、チンゲンサイ、青ネギ、豆乳、小麦粉、鶏がらスープのもと、塩、こしょう、小麦粉、パプリカ
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105714
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新にんじんのマスタードサラダ
甘くて香りがいい新にんじんを新たまねぎと合わせて甘めのマリネにしました。作りおきが効きますので冷蔵庫の常備菜にどうぞ。
材料：にんじん、たまねぎ、ハム、水、ワインビネガー、粒マスタード、砂糖、塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル、レモン
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105690
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桜えびと新じゃがのホットサラダ
皮ごと食べる新じゃがはシンプルに味付し、油で揚げてこくを出しました。カリカリに揚げた桜えびと新じゃががおいしいです。
材料：干し桜えび、新じゃがいも、塩、揚げ油
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105707
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新たまねぎとえびのスチームサラダ
甘い甘い新たまねぎを丸ごと1個いただきます。 この時期ならではのたまねぎの甘さを味わってください
材料：玉ねぎ、むきえび（小）、アボガド、マヨネーズ、豆乳、塩、こしょう、パプリカ
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105700
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レンコンとキスのフリッターサラダ
レンコンとキスを軽い衣で揚げて新たまねぎとのボリュームたっぷりのサラダです。衣に小松菜粉末を入れ鮮やかに仕上げました。
材料：キス（3枚におろしたもの）、れんこん、キャベツ、人参、新たまねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、塩、水、ベーキングパウダー、黒酢ドレッシング
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105662
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長ネギのグラタン
長ネギをたっぷり入れた甘いグラタンです。マカロニも別茹でせず、ホワイトソースも一緒に作ってしまうお手軽グラタンです。
材料：長ねぎ、鶏ささみ、マカロニ<クイックタイプのもの>、小麦粉、固形スープのもと、牛乳、水、卵黄
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105647
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春キャベツとほたるいかのパスタ
4月前後が旬のホタルイカは、酢味噌和えでいただくのが一般的ですが、これも旬のキャベツと合わせてパスタでどうぞ。
材料：春キャベツ、ほたるいか、固形スープのもと、人参、小松菜パウダー、オリーブオイル、塩、＊ガーリックペースト用　にんにく、オリーブオイル
公開：10/04/21   更新：10/04/21   レシピID：1105575
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