有機野菜のぶどうの木のキッチン |
takahasi
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キャベツとベーコンのスープ煮
ことこと煮込んでキャベツのやさしい甘みを引き出しました。
お塩だけのシンプルな味付けで...
材料：キャベツ、ベーコン、塩・水
公開：08/09/17
更新：08/09/30
レシピID：634457
エビの水餃子
エビとチンゲン菜でさっぱりした餃子を作りました。
彩と味のアクセントにレモンをお忘れな...
材料：エビ(７ｃｍくらいの尻尾付き)、むきエビ、チンゲン菜、レモン、塩、マヨネーズ、中華スープの素
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632478
夏野菜たっぷり冷や汁
食欲が落ちる真夏に1皿で栄養がたっぷりとれるおかずです。
ご飯にかけてもおいしいです。...
材料：あじの干物、絹ごし豆腐、トマト、ゴーヤ、きゅうり、オクラ、だし汁、練りゴマ、みそ、塩
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632660
豚肉のおかずサラダ
赤玉ねぎは辛味が少なく甘いので生で食べるのがおすすめです。
夏バテ防止作用がある豚肉と...
材料：豚こま切れ肉、きゅうり、赤玉ねぎ、しらがねぎ、レモン果汁、しょうがのみじん切り、粗挽き唐辛子、砂糖、オイスターソース、中華香酢、ごま油
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632676
いんげん＆ピーマン巻きソテーレモンソース
マーマレードとレモンでお肉を甘く仕上げました。
お肉もたっぷりの野菜と一緒にどうぞ。...
材料：豚薄切り肉、レモン、ピーマン、マーマレード、塩・小麦粉、しょうゆ
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632658
トマトとオクラのあえもの
しっかりだしをしみこませてトマトのカップに詰めました。ちょっと食べにくいですが、かわい...
材料：トマト（小さめのほうが食べやすい）、オクラ、むきエビ、白醤油
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632671
蒸しなすのポン酢ゼリー
夏野菜の代表なすをあっさりポン酢で食べます。
ポン酢をゼリーで固めました。
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材料：なす、ゼラチン、ポン酢
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632679
かつおとトマトのタルタル
たたきで食べることが多いかつお。たまにはトマトとあわせておしゃれにどうぞ。...
材料：かつおの刺身用さく（背身）、玉ねぎ、塩、トマト（皮を湯むきする）、ウスターソース、こしょう、オリーブオイル、レモン、しょうがのみじん切り
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632683
野菜の豚バラ巻
豚肉には夏バテを予防するビタミンＢがたっぷり含まれています。野菜と一緒に食べてください...
材料：豚バラ薄切り肉、長ネギ、にんじん、小麦粉、水、しょうゆ、酢、砂糖、赤唐辛子の小口切り
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：632693
ピリ辛そうめん
にらは、疲労回復の働きをするビタミンＢ１を多く含み体を温める効果があります。夏バテ予防...
材料：そうめん、にら、赤唐辛子、ごま油、塩、酢
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：633071
