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王室の味!?濃厚ロイヤルミルクティー
紅茶が濃くないと、ミルクに負けてしまうのよね。イギリス仕込みの本格ロイヤルミルクティーでほわんと暖かに。
材料:お湯、ティーバッグ(金具と紙は取って)、牛乳、砂糖やハチミツ、メープルシロップなど
公開:09/11/07 更新:12/05/21 レシピID:958870
春のベリーベリー&チョコチップマフィン
メイプルシロップ入りのブルーベリーとイチゴ、イチゴとチョコチップのマフィン。珈琲店のマフィンのよう。話題入り感謝です!
材料:いちご、ブルーベリー、チョコチップ、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、溶かしマーガリンかバター、牛乳か生クリーム、メープルシロップ
公開:10/04/06 更新:12/03/15 レシピID:1083269
ピンクのポテトサラダ
ひな祭りやパーティーで活躍。女の子のベビーシャワーにも。コンデンスミルクでほんのり甘いピンクのサラダ。
材料:ジャガイモ、カリフラワー、冷凍コーン、ビーツ(缶が瓶詰)、★マヨネーズ、★レモン汁、★コンデンスミルク、★牛乳、塩、冷凍グリーンピース
公開:10/03/02 更新:12/03/05 レシピID:1055528
大人のダイエット 海苔佃煮鶏卵雑炊
desertroseさんの甘くない海苔佃煮で、低カロ、高タンパク、欲張りな私の大人のダイエット食。
材料:ご飯、甘くない海苔佃煮(ID、:1121619)、顆粒和風だしか鶏がら素、塩、蒸し鶏、卵
公開:12/02/23 更新:12/02/23 レシピID:1716159
娘の好きなモチモチ蒸し蓮根 甘辛大蒜風味
お芋に似た食感とツボにはまった味付けで見事、娘の食べずぎらい克服+今では大好物に。
材料:蓮根、塩、にんにく微塵かガーリックパウダー、油、☆はちみつ (砂糖でも)、☆醤油、片栗粉、小麦粉、青のり
公開:12/02/09 更新:12/02/22 レシピID:1698247
蓮根の下ごしらえと保存に☆梅塩酢漬け
マクロビかな?梅酢がないけど梅塩で。酢がきつくないので、きんぴらなど他の料理に使えます。水の量変更。
材料:蓮根、水、酢、梅塩
公開:12/02/05 更新:12/02/08 レシピID:1696020
病気の回復期に栄養豊かな青汁粥
熱があるときの白粥(ID:961469)のその後。貧血予防の回復期用お粥。我家では七草粥の代わり?抹茶風味で美味しいよ。
材料:米、水、青汁粉末、塩、梅干、鶏がらスープの素または和風だし
公開:12/01/08 更新:12/01/18 レシピID:1661829
大人気のサーモンとクリームほうれん草パイ
クリスマス、お正月やおもてなしに。簡単だけど、ちょっとしたコツで底もパリッと、淵も立上がったおしゃれな1品に。
材料:パイシート、ほうれん草(茹でたものか冷凍)、焼き鮭かスモークサーモン、☆クリームチーズ、☆生クリーム (なければ牛乳)、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウ、あればナツメグ、コーンスターチか片栗粉、溶いた卵黄
公開:11/12/29 更新:12/01/13 レシピID:1658414
キムチの残り汁で簡単タンドリー風チキン
キムチの残汁のニンニク等香味と乳酸菌で柔らかスパイシー。ヨーグルトを+するだけでお手軽タンドリーチキン。分量目安書込
材料:鶏肉、キムチの残り汁、無糖ヨーグルト、カレー粉、おろし生姜(より本格的な味にしたければ)
公開:09/12/14 更新:11/12/30 レシピID:986822
節電超特急!圧力鍋で5分の煮込みパスタ
節電+節水+手抜き!?圧力鍋歴長いですが、この方法はすごい。お湯も沸かしたくない程、疲れている時のお助け料理。
材料:ペンネ等のショートパスタ、瓶詰めパスタソース又はトマト水煮、ひき肉やツナ、オリーブオイル、おろしかパウダーのガーリック、ポットの湯か水、鶏がらスープの素、塩コショウ
公開:11/03/17 更新:11/12/30 レシピID:1369546
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