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大人味★アンチョビわさびポテトサラダ
わさびツーンのポテトサラダに時々アンチョビ。そして水菜のしゃきしゃき。風味も食感も新鮮で美味しい一品ですよ♪
材料:じゃがいも、水菜、アンチョビ、マヨネーズ、みりん、わさび、塩コショウ
公開:09/12/08 更新:09/12/08 レシピID:984377
冷凍保存OK!さんまの味噌漬け焼き
作り方から後片付けまで、全部簡単なさんまの味噌漬けです。冷凍保存もできるので便利ですよ。美味しいしね♪
材料:さんま、味噌(お好みのもの)、みりん
公開:09/12/07 更新:09/12/07 レシピID:980863
簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐
2009.12.07話題入り♪10分で揚げ出し豆腐!水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。
材料:豆腐(絹ごしでも木綿でも)、片栗粉、サラダ油、和風つゆの素(昆布だしの素とか)、みりん、水
公開:09/09/03 更新:09/12/07 レシピID:901718
はまる塩味!塩豚汁
味噌味だけが豚汁じゃない!和風だしと中華だしを両方使い、豚骨魚介系ラーメンっぽい味に仕上げました。
材料:豚肉(バラor薄切りorこま)、ごま油、にんにく(みじん切り、チューブでも)、ねぎ、お好きな野菜(じゃがいも、にんじん、ごぼうなど)、顆粒和風だしの素、中華味の素(ウェイパーなど)、水、塩コショウ
公開:09/12/05 更新:09/12/05 レシピID:983087
油揚げのアンチョビはさみ焼き
ぱりっと焼いた揚げの中にアンチョビ&チーズ♪箸休めによし。ワインや日本酒にも。パスタやサラダのトッピングにもお勧めです!
材料:油揚げ、アンチョビ、とろけるチーズ(ピザ用チーズでも)
公開:09/12/04 更新:09/12/04 レシピID:980852
簡単リメイク♪餃子deグラタン
食べ残った餃子や余った餃子はありませんか。簡単リメイクで美味しく食べちゃおう!気分はまるでラザニア?
材料:餃子(焼いてあっても、焼いてなくても、冷凍でもOK)、ピザソース(もしくはケチャップ+マヨネーズ)、とろけるチーズ(もしくはピザ用チーズ)
公開:09/12/03 更新:09/12/03 レシピID:978579
安くて簡単!さんまで自家製アンチョビ
旬のさんまで、アンチョビを手作り♪味は普通のアンチョビと変わらず、手間入らず!パスタにピザにいろいろ使えますよ。
材料:さんま、塩、オリーブオイル、瓶
公開:09/10/23 更新:09/12/03 レシピID:944785
美味くて栄養満点♪おろしにんじんトースト
にんじんをおろしてマヨネーズを混ぜ、パンに載せて焼くだけ。ほんのりピンクのトースト♪簡単で美味しくて栄養もばっちりです。
材料:食パン、にんじん、マヨネーズ、塩コショウ、バター
公開:09/12/02 更新:09/12/02 レシピID:970741
簡単♪さんまのカレーピラフ
炊飯器で楽々作れるさんまの炊き込みご飯。同じ要領でカレーピラフを作ってみました。簡単で美味しいよ!
材料:米、さんま、たまねぎ、きのこ(今回はしめじ)、★コンソメ、★ケチャップ、★カレー粉、★白ワイン、★にんにく(みじん切り、チューブ入りでも)、★ローリエ(なくても)、バター、塩コショウ
公開:09/12/01 更新:09/12/01 レシピID:978586
ずいきのきんぴら「ずいきんぴら」
サトイモの茎を乾燥させた干しずいき(芋がら)。きんぴらにすると、しゃきしゃき食感のピリ辛味で、ご飯のお供に最高ですよ。
材料:干しずいき(芋がら)、唐辛子(種を取って輪切り)、油揚げ、ごま油、★砂糖、★酒、★しょうゆ、炒りごま
公開:09/11/29 更新:09/11/29 レシピID:978032
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