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ささみの明太はさみ焼き
淡白な味に合うように中身はしっかり味の明太子と海苔にしてみました。4つ作ったのに、写真の前に1こ食べちゃった!
材料:ささみ、明太子、焼き海苔、塩・こしょう、サラダ油、片栗粉
公開:09/10/29   更新:09/10/29   レシピID:949954
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♪ちょっぴり和風なジャーマンポテト♪
大好きなジャーマンポテトを和食献立にも合うようにアレンジしました。
材料:じゃがいも、玉ねぎ、きのこ類(今回はしめじとエリンギ)、ウインナー、にんにく、塩、こしょう、顆粒コンソメ、しょうゆ
公開:09/10/29   更新:09/10/29   レシピID:949942
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卵なし!離乳食にもOK!な豆腐ハンバーグ
卵アレルギーの息子が手づかみで食べられる豆腐ハンバーグにしました。お昼寝の間に作れちゃいました。
材料:木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき(乾燥)、にんじん、顆粒だし(今回は無添加のもの)、片栗粉、しょうゆ、しょうが(チューブのもの)
公開:09/10/23   更新:09/10/27   レシピID:945261
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「野菜炒め作り」 de あんかけご飯
冷蔵庫の残り野菜で、ヘルシーなあんかけご飯をつくってみました。「野菜炒め作り」で中華料理屋さんの味に近づいたかな!?
材料:豚肉、もやし、ピーマン、パプリカ(赤・黄)、にんじん、たまねぎ、まいたけ、☆しょうゆ、☆酒、日本食研「野菜炒め作り」醤油チャンプルー、鶏がらスープ、オイスターソース、水溶き片栗粉、ごはん
公開:09/09/30   更新:09/09/30   レシピID:924344
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☆常備菜に!坦々そぼろ☆
ピリ辛でご飯が進みます。ちょっとボリュームがあるのでおかずがないときに。お弁当にも合うかも!
材料:豚挽き肉、ねぎ、ごま油、練りゴマ、しょうゆ、酒、味噌、豆板醤
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900136
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三ツ矢サイダーゼリーinフルーツポンチ
しゅわしゅわの三ツ矢サイダーの中に、しゅわしゅわのゼリーを入れてました。Wのしゅわしゅわ感がたまらない!
材料:粉ゼラチン、熱湯、三ツ矢サイダー、レモン汁、フルーツミックス缶詰、三ツ矢サイダー、白玉
公開:09/07/17   更新:09/07/17   レシピID:867696
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栄養価アップ↑簡単白玉だんご★
お豆腐で、簡単に栄養価がアップ!美容にも効くかもしれない白玉だんごです。ほんのり大豆の味がして、おやつにぴったり!
材料:白玉粉、お豆腐
公開:09/07/17   更新:09/07/17   レシピID:865902
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真っ白しろな冷奴☆
ごま油の風味がなかなかイケてます!カルシウム補給にしらすも入れてみました。
材料:とうふ(小)、しらす、白髪ねぎ、ごま油、塩
公開:09/06/26   更新:09/06/26   レシピID:849093
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アスパラとシーフードの塩炒め
シーフードのだしがアスパラをおいしくしてくれました♪残ったシーフードミックスをうまく消費できました。
材料:アスパラ、シーフードミックス、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、酒、水、塩、サラダ油
公開:09/06/08   更新:09/06/08   レシピID:832389
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☆えのきとえびのさっと煮☆
ほんのり甘いやさしい味の煮物です。短い時間でさっとできるのが魅力です。
材料:むきえび、えのき、油揚げ、三つ葉、★だし汁、★薄口しょうゆ、★みりん、★塩、★砂糖
公開:09/04/24   更新:09/06/08   レシピID:791971