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ごはん日記
あちろ~
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ピーマンの肉詰め~鶏肉に大葉を入れて~
鶏肉と大葉を使うことで、さっぱり味に仕上がる。 酒のつまみや、お弁当にぴったり。
材料:ピーマン、鶏ひき肉、大葉、しょうが、薄口しょうゆ、塩、片栗粉
公開:09/04/21 更新:09/04/30 レシピID:787775
たけのこの下ごしらえ
生たけのこの簡単なゆで方。下ゆで方法。 ちょっと横着な下ごしらえ方法。かも。
材料:たけのこ、米のとぎ汁
公開:09/04/21 更新:09/04/28 レシピID:789755
たけのことわかめの煮物
薄口しょうゆを使っているので、たけのこの色が引き立ち、優しい味に仕上がります
材料:たけのこ、水、酒、さとう、みりん、薄口しょうゆ、塩、乾燥わかめ
公開:09/04/23 更新:09/04/23 レシピID:790522
本格的!でも簡単☆ゴーヤチャンプル
豚を煮るひと手間をかけるだけで、おいしいチャンプルが出来ます。
材料:ゴーヤ、豚バラ肉ブロック、木綿豆腐、卵、かつお節、和風だしの素、水、しょうゆ
公開:09/04/22 更新:09/04/22 レシピID:789859
野菜たっぷりコンソメパスタ
ちょっとづつ残った根菜類を使って、パスタを作れちゃいます。手軽に作れて、野菜をたっぷり取ることが出来るレシピです♪
材料:ロングパスタ(1.6mm)、にんじん、たまねぎ、ベーコン(又はハム)、コンソメ、塩・こしょう、水
公開:09/04/19 更新:09/04/21 レシピID:787744
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