1/2 ページ
写真
ばくだん★おにぎり★沖縄猟師料理風 MYフォルダに入れる
まん丸のさつま揚げの中におにぎりが入っていて、おかずとご飯が一緒に食べれるようにと作られた沖縄糸満市の猟師料理
材料：十六穀米入りおにぎり、鱈の切り身、卵白、砂糖、みりん、酒、和風だし・顆粒、塩、玉葱、粗みじん切り、人参、千切り
公開：09/07/20   更新：09/09/06   レシピID：868328
写真
激旨っ！★ちくわサラダ★熊本ケンミン食 MYフォルダに入れる
竹輪の中にポテトサラダ、衣をつけて揚げ焼きにした熊本県民食の不思議なおかず おやつに、ファーストフードに、お弁当に。
材料：竹輪、★ポテトサラダ　レシピID：489569 、青紫蘇、冷たい溶き卵＋冷水、小麦粉
公開：09/07/29   更新：09/08/09   レシピID：873696
写真
簡単真夏の★バナナ♡アイスクリームサンド MYフォルダに入れる
冷凍バナナを作ったら、アイスをパンでサンドして、バナナもサンドしちゃう簡単お手軽メニュー
材料：イングリッシュマフィン、アイスクリーム、バナナ
公開：09/07/31   更新：09/07/31   レシピID：873693
写真
バナナとチョコのマーブルケーキ★浦和風 MYフォルダに入れる
炊飯器で作るマーブルケーキをお鍋で作ってみました。
材料：バナナ、ホットケーキの素、ココアパウダー、グラニュー糖、溶き卵、牛乳、溶かしバター、生クリーム・いちご、バニラアイスクリーム
公開：09/07/17   更新：09/07/29   レシピID：854094
写真
簡単★海老のビール蒸し★ベトナム風 MYフォルダに入れる
海老をビール蒸しにして食べるのがベトナム風らしい。簡単すぎてご免なさい。
材料：あればブラックタイガー、ビール、あれば香菜又はセロリの葉、あればライム又はレモン、天然塩
公開：09/07/23   更新：09/07/23   レシピID：870327
写真
豆の漬物★ビーンズマリネ MYフォルダに入れる
漬け汁に使う白醤油の代わりに 他のもので代用できないかと ２パターンを試してみました。
材料：ミックスビーンズ１缶、酢、出汁割り醤油①↓、グラニュー糖、（①市販の白だし、（①醤油、ミックスビーンズ１缶、キドニービーンズ１缶、内容総量４００㌘、酢、出汁割り醤油②↓、さとうきび糖、（②一番だし、（②醤油
公開：09/07/17   更新：09/07/17   レシピID：867515
写真
フライパンで作る蒸し野菜★タジン風 MYフォルダに入れる
モロッコのタジン鍋（無水鍋）を意識して フライパンで作る蒸し野菜と肉味噌です お好きな野菜を手軽に温野菜でどうぞ
材料：キャベツ、大きくざく切り、人参、輪切り、じゃが芋、薄く削ぎ切り、白ねぎ、みじん切り、生姜、みじん切り、ごま油、挽肉、味噌、砂糖、しょうゆ、老酒または紹興酒、出汁または水
公開：09/07/15   更新：09/07/15   レシピID：866492
写真
ナスの裏巻き寿司 MYフォルダに入れる
海苔巻きの変形で、ラップと巻きすを使って裏巻き寿司にしました。ナスは前回作った「トロのようなナス寿司」と一緒
材料：なす、やさしお、米、海苔、飛び子（明太子）、酢、砂糖、塩
公開：09/07/10   更新：09/07/10   レシピID：861300
写真
鶏手羽の南蛮酢★キンキンに冷やした中華麺 MYフォルダに入れる
鶏手羽を南蛮酢に漬けてキンキンに冷やした冷やし中華にのっけてみました。 同じお酢同士なので相性良し♡
材料：鶏手羽元・塩水に漬ける、玉葱、酢、きび砂糖、浄水、醤油、塩(塩水に漬けているので少なめ)、唐辛子、輪切り
公開：09/07/06   更新：09/07/06   レシピID：857865
写真
星野流トロのようなナス寿司★ナスの下処理 MYフォルダに入れる
油を吸わないナスの下処理は、塩をして１０分、塩を洗い流して水気を切りフライパンで焼く。塩をしないで焼き始めると油っぽい！
材料：なす、塩、油、ご飯、寿司酢★、醤油
公開：09/07/02   更新：09/07/06   レシピID：854016
 1 2