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鶏肉の甘酢あんかけ MYフォルダに入れる
鶏もも肉をからっと揚げて、和風の甘酢あんで仕上げました。ご飯が進みます。
材料:鶏もも肉、ししとう、薄力粉、しょうゆ、みりん、酢、水溶き片栗粉
公開:00/10/06   更新:00/10/06   レシピID:9053
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白身魚のハーブパン粉焼き MYフォルダに入れる
ハーブパン粉焼きは、簡単でおいしくて、見栄えがするので、忙しいときはおすすめですよー。
材料:白身魚、マヨネーズ、フェンネル、パセリ、塩・こしょう、オリーブオイル、にんにく、パン粉
公開:00/05/25   更新:00/10/05   レシピID:5144
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お豆腐のキーマカレー MYフォルダに入れる
お豆腐を使った、ヘルシー・キーマカレー風です。子供が苦手な野菜をたくさんひそませておきます!!時間がなくてもカレーが食べた...
材料:豆腐、牛ミンチ、タマネギ、ニンジン・ピーマンなど、市販のカレールー、リンゴジャム、トマトペースト
公開:00/03/16   更新:00/08/07   レシピID:3151
たこめし MYフォルダに入れる
「どっちの料理ショー」の再放送を見ていて、あんまりおいしそうだったので作ってみました。もちろん超簡単バージョンですけど。
材料:ゆでだこ、米、酒、しょうゆ、みりん、だしこんぶ
公開:00/06/27   更新:00/06/27   レシピID:6026
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ミニトマトのフリッタータ MYフォルダに入れる
オーブンで焼く、ミニトマト入りの卵焼きです。
材料:ミニトマト、卵、塩・こしょう、バジル、オレガノ、パルジャミーノ、オリーブ油
公開:00/06/21   更新:00/06/21   レシピID:5897
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フライパンで焼き鳥 MYフォルダに入れる
串に刺してから焼くと大変だから、焼いてから串に刺す焼き鳥。お弁当用です。
材料:鶏肉、白ネギ、しょうゆ・酒・みりん、さとう、サラダ油
公開:00/02/23   更新:00/06/21   レシピID:2538
残りごはんで納豆おやき MYフォルダに入れる
子どもがいる日のお昼ご飯用。スナック感覚で食べちゃおう。
材料:ごはん、納豆、かつおぶし、万能ねぎ、卵、小麦粉、しょうゆ、のり、ごま油
公開:00/06/04   更新:00/06/04   レシピID:5423
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つくねハンバーグ松風風 MYフォルダに入れる
なぜか、つくね好き&胡麻好きの、息子のためのお弁当メニュー。
材料:鶏ひき肉、ねぎ、ニンジン、干し椎茸、卵、片栗粉、しょうが、砂糖、しょうゆ、ゴマ、のり
公開:00/05/24   更新:00/05/24   レシピID:5131
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ジャガイモと鶏肉の重ね煮 MYフォルダに入れる
下ごしらえがすんだら、オーブンにお鍋ごと入れちゃえばOK。オーブンで蒸し焼きにするので、材料の味がこっくりととけあって、い...
材料:鶏もも肉、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、ブイヨン、コーンスターチ、塩・こしょう、オリーブオイル、タイム、パセリのみじん切り
公開:00/05/12   更新:00/05/12   レシピID:4778
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キャロットサラダ MYフォルダに入れる
さわやかなニンジンサラダ。
材料:ニンジン、スイートコーン、マヨネーズ、レモン汁、塩・こしょう、パセリのみじん切り
公開:00/05/10   更新:00/05/10   レシピID:4716