おいこのキッチン |
おいこ |
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にんじん・たまねぎ・ピーマンのパスタ
3つの野菜をつかったシンプルなパスタ。色々アレンジもできます。実はこれ小学校の時の給食で出た味を再現してます。これを食べて...
材料：にんじん、たまねぎ、ピーマン、ベーコン、パスタ
公開：06/11/14
更新：06/11/14
レシピID：300679
るーちゃん鍋
お友達のるーちゃんにおしえてもらった鍋。タレなどは私の好みに変わっています（オリジナルがわからないだけ）ゴボウが味に深みを...
材料：ごぼう、キャベツ、ニラ、豆腐、豚バラ肉、だし汁、タレ
公開：06/02/13
更新：06/11/09
レシピID：238590
チキンのラタトゥイユ煮込み
南仏プロヴァンスの料理、ラタトゥイユ。要は野菜のごった煮です。
これでチキンをにこんでみました。
材料：鶏もも肉、パプリカピーマン、玉ねぎ、トマト缶
公開：02/04/21
更新：06/11/03
レシピID：50200
カボチャのグラタン
ホワイトソースをサツマイモと豆乳だけで作りました。カボチャとあわせて秋にぴったりのグラタンです。
材料：かぼちゃ、さつまいも、豆乳、タマネギ、シメジ・えのき、グラタン用チーズ
公開：06/09/12
更新：06/11/03
レシピID：280825
鶏からのレモンマリネ
鶏のから揚げを、酢とレモンたっぷりでマリネしました。
揚げ物だけれどさっぱり食べることができます。マリネ液はサーモンやハ...
材料：鶏もも肉、下味、レモン、レッドオニオン、マリネ液
公開：06/08/15
更新：06/10/25
レシピID：274010
お稲荷さん
実は私はお稲荷さんが得意です。シンプルに炊いて味がしみ込んだお揚げ。これにご飯をつめるだけでなんでこんなにおいしいのでしょ...
材料：油揚げ、煮汁、米、合せ酢
公開：02/08/21
更新：06/10/05
レシピID：62529
焼きうどん
シンプルすぎるくらい普通の焼きうどんです。
材料：野菜類（キャベツ・たまねぎ・もやし等）、うどん（茹で）、麺つゆ（ストレートタイプ）
公開：06/10/02
更新：06/10/02
レシピID：286758
ステーキサラダ
野菜の千切りにステーキ肉をのせたボリュームたっぷりのサラダです。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根おろしで。
材料：牛ステーキ肉、大根、人参、ｶｲﾜﾚ大根、クレソン、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ニンニク
公開：03/04/27
更新：06/09/12
レシピID：90587