おいこのキッチン |
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緑の上湯サラダ
沢山の緑の野菜を集めて上湯風味のサラダにしました。要するに八宝菜みたいな味付けです。
材料：上湯タレ、ショウガ、水溶き片栗粉
公開：06/06/14
更新：06/06/14
レシピID：260317
ブロッコリーのしょうが焼き
豚のしょうが焼きなどと同じ要領でブロッコリーを。豚肉よりも美味しかったりします。ダイエットにもよさそうです。
材料：ブロッコリー、ショウガ、酒・醤油、砂糖
公開：06/05/23
更新：06/05/23
レシピID：255796
インゲンのソテー
ニンニクとオリーブオイルにアンチョビを少しいれてインゲンを炒めました。
材料：ニンニク、アンチョビ、インゲン
公開：06/05/02
更新：06/05/02
レシピID：251937
ドレッシング・タレ集
サラダなどで使ういろいろなドレッシングと、タレ類を一覧にしました。2006/04/28追加
材料：基本のドレッシング、ｱﾝﾁｮﾋﾞﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｱﾝﾁｮﾋﾞとｹｯﾊﾟｰ、棒棒鶏のタレ、梅マリネ液、焼きトマトﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ﾀﾏﾈｷﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ｿｰｾｰｼﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ﾅﾝﾌﾟﾗｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、醤油ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ﾆﾝﾆｸﾏﾖﾈｰｽﾞ、ﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ﾊﾞﾙｻﾐｺﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、中華香味ダレ、なますたれ、ﾊﾞﾙｻﾐｺとｱﾝﾁｮﾋﾞのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、胡麻和え衣、卵ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、わさびポン酢ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、じゃこねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、明太子ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ｸﾘｰﾑｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、焼肉ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、苺ドレッシング、辛味ごまソース、簡単チャンチャン焼きタレ
公開：02/08/15
更新：06/04/28
レシピID：62024
豚肉のチャンチャン焼き風
野菜をきってフライパンにいれて肉と味噌をのせて蒸し焼きにしただけのお手軽さです。蒸すので豚肉も柔らかく仕上がります。
材料：豚肉（ロースカツ用）、キャベツ、もやし、ねぎ味噌
公開：06/04/28
更新：06/04/28
レシピID：251300
コールスロー
ただのコールスローです。ですが、シンプルなのでこってりとしている料理などにも合います。材料が少ないので、なるべく新鮮でよい...
材料：キャベツ、玉ねぎ、にんじん、砂糖、酢、油
公開：02/06/02
更新：06/04/13
レシピID：55997
レンズ豆のカレー
このところハマっている、マメとソーセージシリーズ第2弾。
材料：レンズ豆、タマネギ、カレールーの素、ソーセージ、トマト缶、ソース、ケチャップ
公開：06/04/08
更新：06/04/08
レシピID：247814