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豚肉煮込み MYフォルダに入れる
豚の角煮は、代表的な上海料理。それにちょっとでも似ていれば、、。
材料:豚バラ、醤油、紹興酒『塔牌(トウハイ)』、砂糖、塩、水、長ネギ、生姜、ゆで卵、油
公開:09/07/27   更新:09/07/27   レシピID:875226
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なすときゅうりの炒め物 MYフォルダに入れる
豆板醤が効いています。
材料:なす、きゅうり、豚こまきれ、ネギ、豆板醤、塩、サラダ油、酒
公開:09/07/22   更新:09/07/22   レシピID:871452
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なんちゃって鰻丼 MYフォルダに入れる
食べた感想は、、、やはりちくわ(笑)
材料:みりん、ご飯、(あれば)山椒、砂糖、水、しょうゆ、ちくわ
公開:09/07/16   更新:09/07/16   レシピID:865316
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アボカドと豆腐のサラダ MYフォルダに入れる
アボカドとポン酢は私の中での黄金コンビ!
材料:アボカド、豆腐、ポン酢
公開:09/07/12   更新:09/07/12   レシピID:863449
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真鯛のマーガリン焼き MYフォルダに入れる
貧乏我が家はいつも、バターの代わりにマーガリン♪
材料:真鯛、マーガリン、塩こしょう
公開:09/07/12   更新:09/07/12   レシピID:863452
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温玉鮭ご飯 MYフォルダに入れる
お好みで練りわさびを添えると、大人の味に♪
材料:鮭フレーク、ご飯、レタス、温泉卵、めんつゆ
公開:09/07/10   更新:09/07/10   レシピID:861754
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ひじきと大豆の煮合わせ MYフォルダに入れる
生協キャンペーンで大豆缶を頂いたので、、(缶の側面に記載のあったレシピです)
材料:ひじき、にんじん(ゴボウなどもOK)、大豆缶、砂糖、酒、しょうゆ、だし汁
公開:09/07/07   更新:09/07/10   レシピID:859133
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シンプルなミネストローネ MYフォルダに入れる
簡単だけど、ミネストローネの味♪
材料:トマト、玉葱、ジャガイモ、人参、キャベツ、ニンニク、水、コンソメ、塩こしょう、オリーブオイル
公開:09/07/07   更新:09/07/10   レシピID:859126
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トマト&ピーマンの和え物 MYフォルダに入れる
彩りが奇麗な、簡単和え物♪
材料:トマト、ピーマン、料理のための清酒、みりん、しょうゆ、オリーブオイル
公開:09/06/30   更新:09/06/30   レシピID:852388
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ねばねば丼DX MYフォルダに入れる
要するに、、残り物を全部混ぜただけの丼です♪
材料:ご飯、卵、のり、納豆、鰹節、ごま
公開:09/06/28   更新:09/06/28   レシピID:850454