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としきん
としきん のキッチン
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京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料 ...

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給料日後のハムカツ

ハムカツ史上最厚か！？なんと１０センチに切ったハムで作った給料日後のハムカツ。 只今 ...
材料： 厚切りハム、小麦粉、玉子、パン粉、サラダ油

給料日前のハムカツ

厚揚げにハムとチーズをサンド。「このハムカツムカツク！」と息子。しょうがないやん、給 ...
材料： ハム、厚揚げ（四角）、スライスチーズ、小麦粉、玉子、パン粉、サラダ油

蒸し鶏とチンゲン菜の塩麹炒め

蒸し鶏とチンゲン菜をシンプルに塩麹だけで炒めました。こってりもいいけど、たまにはあっ ...
材料： 鶏むね肉、チンゲン菜、玉子、塩麹、お酒、油