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刻んで入れよう。ねばねばそうめんのたれ。 MYフォルダに入れる
某有名陶芸家の奥様から教えたもらったレシピです。簡単だし、美味しいよ。めんつゆの代わりにナンプラーを入れるとまた別なあじわ...
材料：オクラ、モロヘイヤ、長いも、塩、めんつゆ、水
公開：05/08/25   更新：06/08/04   レシピID：213376
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ベジタリアンの野菜カレー　 MYフォルダに入れる
簡単、ヘルシーなベジタリアンの為の野菜カレーです。辛さの中にドライレーズンのほんのりした甘みを入れてみました。 缶詰も使...
材料：ブラウンマスタード、菜種油、グリーンカレーペースト、玉葱（薄切り）、茄子（薄切り）、ズッキーニ（薄切り）、ココナツミルク、ホールトマト、ドライレーズン（熱湯で戻しておく）、クミン、ナンプラー
公開：06/07/21   更新：06/07/21   レシピID：268542
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卵なしの簡単クッキー MYフォルダに入れる
卵、動物性油脂を使っていないクッキーです。普通のマーガリンでも作ることができます。
材料：小麦粉、カソナード、豆乳マーガリン（マーガリンでも可）、お好きなリキュール
公開：06/07/11   更新：06/07/11   レシピID：266316
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簡単。わらびのマリネ MYフォルダに入れる
わらびのおひたしに飽きたので、マリネにしてみました。
材料：わらび、●バルサミコ酢、●砂糖、●醤油、●塩、●オリーブオイル、●荒びき胡椒
公開：06/05/30   更新：06/05/30   レシピID：257286
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山うどパスタ MYフォルダに入れる
簡単で、しかもヘルシーです。ぶなシメジを入れずに、山うどと玉葱だけでシンプルに作っても美味しいです。写真は、うどの穂先では...
材料：パスタ、山うどの穂先、ぶなしめじ、玉葱、オリーブオイル、塩、荒びき胡椒、一味唐辛子
公開：06/05/14   更新：06/05/20   レシピID：254158
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桜の塩漬け MYフォルダに入れる
お湯でもどすとふわっと桜が開きます。 今回は簡単に白梅酢を使わずに漬けます。たくさん漬けて桜湯、お吸い物、お菓子作りにど...
材料：八重桜（中開きのもの、蕾のもの）、塩　水
公開：03/05/08   更新：06/04/12   レシピID：92025
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チンゲン菜と油揚げの炒め物 MYフォルダに入れる
簡単、楽チン、酒のつまみになります。チンゲン菜のシャキシャキ感を楽しんでください。
材料：チンゲン菜、油揚げ、胡麻油、醤油、酒
公開：06/03/18   更新：06/03/18   レシピID：244424
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こりゃびっくり、お重の中にケーキが、、、 MYフォルダに入れる
小さい漆のお重の中にケーキを詰めてみました。今年のクリスマスケーキです。コンセプトはお箸で食べられるケーキです。ラム酒を使...
材料：●薄力粉、●グラニュー糖、●全卵、●無縁バター、○薄力粉、○無縁バター、○ココア、○グラニュー糖、○卵、○ベーキングパウダー、○ナツメグ、○シナモンパウダー、▲生クリーム、▲グラニュー糖、▲ラム酒、グラニュー糖、水、ラム酒、ラムレーズン
公開：04/12/25   更新：05/12/14   レシピID：175223
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柿のマフィン MYフォルダに入れる
柔らかくなった柿でマフィンを作りました。本みりんを入れることで、味が柔らかくカステラのような風味になります。
材料：△柿、△レモン、△上白糖、卵、バター、上白糖、塩、●小麦粉、●ベーキングパウダー、●重曹、本みりん
公開：05/12/11   更新：05/12/12   レシピID：230300
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ミンスミート　～～ドライフルーツのラム酒漬け～～ MYフォルダに入れる
好きなドライフルーツを漬け込んでください。年数がたつほど美味しいものができます。ドライフルーツ単品で漬けるよりも、深い味に...
材料：レーズン、サルタナレーズン、カレンツレーズン、オレンジピール、干しアンズ、干しイチジク、りんご、シナモン（パウダー）、オールスパイス、グローブ（パウダー）、ダークラム酒、赤ワイン
公開：03/12/21   更新：05/11/20   レシピID：121866
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