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ごはん日記
choko38
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ピーマンの肉詰め
初挑戦で作ってみました!
材料:ピーマン、玉ねぎ、豚ひき肉、★オイスターソース、★酒、★塩・こしょう、片栗粉、油
公開:09/11/18 更新:09/11/18 レシピID:969772
豚肉とカボチャの照り炒め★バター風味
夕飯のおかずにどうぞ♪
材料:豚こま、カボチャ、★ 醤油、★ みりん、★ 砂糖、バター
公開:09/11/03 更新:09/11/03 レシピID:955086
ワラサの唐揚げ
初めて作りましたがご飯のおかずやおつまみにいいです♪
材料:わらさ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★にんにく (みじん切り)、★しょうが (みじん切り)、片栗粉、サラダ油
公開:09/10/07 更新:09/10/07 レシピID:930125
焼豚ニラもやし
ささっとできます♪ ご飯のおかずに(^_^)
材料:焼豚(今回は薄切りを使いました)、ニラ、もやし、料理酒、砂糖、塩、こしょう、サラダ油、ごま油
公開:09/10/07 更新:09/10/07 レシピID:930122
鳥の照り焼き
紹興酒を使って中華風にしてみました。
材料:鶏もも肉、★紹興酒「塔牌(トウハイ)」、★砂糖、★みりん、醤油、サラダ油
公開:09/07/14 更新:09/07/14 レシピID:865237
豚バラとキャベツの酒蒸し
さっぱりとポン酢をかけて。 そのままでも美味しいです(^^)
材料:豚バラ肉薄切り、キャベツ、塩、タカラ料理のための清酒、ポン酢
公開:09/07/03 更新:09/07/03 レシピID:854927
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