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夏バテ防止に☆ゴーヤチャンプル MYフォルダに入れる
夏の定番、ゴーヤーチャンプルを我が家風に。昨日作ったお出汁が早くも大活躍です。
材料:ゴーヤ、木綿豆腐、ウィンナー、卵、塩、おしょうゆ、だし汁、かつおぶし、ゴマ油
公開:09/06/24   更新:09/08/12   レシピID:847474
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週末の作り置き☆きんぴらごぼう MYフォルダに入れる
きんぴらごぼう、大好きです。週末にまとめて作ってお弁当に入れたり、お酒のおつまみにしたり活躍中☆
材料:新ごぼう、人参、鶏むね肉、砂糖、お酒、おしょうゆ、ごま油、すりごま、一味とうがらし
公開:09/07/20   更新:09/07/20   レシピID:870132
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夏バテ防止に☆新ショウガの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
夏バテで食欲がないときもおいしくいただける炊き込みご飯です。新ショウガがおいしいこの時期だけのお楽しみ!
材料:米、新ショウガ、油揚げ、出し昆布、酒、塩
公開:09/07/19   更新:09/07/19   レシピID:868822
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休日のブランチ☆鶏とじゃがいものトマト煮 MYフォルダに入れる
フライパンひとつで出来る鶏のトマト煮です。休日のブランチにぜひ!
材料:トマト、鶏もも肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、塩、こしょう、オリーブオイル、パセリ
公開:09/07/18   更新:09/07/18   レシピID:868780
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お弁当に☆海老とブロッコリーの炒め物 MYフォルダに入れる
10分で出来る簡単お弁当のおかずです。これからの季節、ビールのお供にもおすすめです☆
材料:芝海老、ブロッコリー、新しょうが、ごま油、中華だしの素(今回はYOUKIの鶏がらスープの素を使用)
公開:09/07/15   更新:09/07/15   レシピID:866513
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お弁当におすすめ☆鶏のバジル風味 MYフォルダに入れる
簡単、楽々なお弁当向けレシピ。お酒のおつまみにもおすすめです。
材料:鶏もも肉、塩、乾燥バジル
公開:09/07/14   更新:09/07/14   レシピID:865694
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簡単おつまみ☆そうめんお焼き MYフォルダに入れる
以前に沖縄料理屋さんで食べた味を再現したくて作りました。
材料:そうめん、長ネギ、おしょうゆ、だし汁、塩、ごま油、しょうが(すりおろし)
公開:09/07/06   更新:09/07/09   レシピID:858368
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週末の作り置き☆豚の角煮 MYフォルダに入れる
豚の角煮が大好きです。圧力鍋がなくてもとろとろの角煮が作れないかなぁ、と考えて試行錯誤中です。夏バテ防止に、ぜひ。
材料:豚ばら肉(かたまり)、ネギ(青い部分)、うずら卵の水煮、水、お酒、おしょうゆ、砂糖
公開:09/07/05   更新:09/07/09   レシピID:857196
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お弁当におすすめ☆明太だし巻き卵 MYフォルダに入れる
卵焼きが大好きです☆最近はだし巻き卵に挑戦中。ベーシックなだし巻きも修行中ですが、変り種も楽しいかも。
材料:卵、だし汁、明太子、大葉、塩、おしょうゆ、サラダ油
公開:09/07/09   更新:09/07/09   レシピID:861225
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簡単お惣菜☆レタスと鶏のエスニック炒め MYフォルダに入れる
夏になるとエスニック料理が食べたくなるのは暑い国の料理だから?おうちエスニックにチャレンジしたくて作ってみました。
材料:レタス、鶏もも肉、ナンプラー、砂糖、鶏がらスープのもと、酢、豆板醤、サラダ油
公開:09/07/09   更新:09/07/09   レシピID:861090