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ムース・オ・ショコラ MYフォルダに入れる
あまった卵白を消費する為にもいいです。作り方もすごく簡単。ラズベリーを入れてあま～い・すっぱいの組みあわせ！
材料：チョコレート、生クリーム、卵白、グラニュー糖、ラズベリー
公開：03/05/06   更新：04/03/28   レシピID：91742
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基本のクレープの生地 MYフォルダに入れる
おかず用ではなく、デザート用のクレープです。 お好みのジャム・粉砂糖・チョコクリ～ムなどをつけて召し上がれ。 うちは手...
材料：☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、牛乳、卵、バター、バター
公開：03/04/28   更新：04/02/18   レシピID：90738
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海老と帆立のホワイトソースグラタン MYフォルダに入れる
いつものホワイトソースに白ワインを加えてアクセントに！
材料：海老、帆立、玉ねぎ、白ワイン、クールブイヨン、ディル、塩こしょう、☆バター、☆小麦粉、☆牛乳、☆白ワイン、☆クールブイヨン、☆塩こしょう、エメンタールチーズ、パルメザン
公開：03/05/09   更新：04/01/02   レシピID：92160
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グラタン・ドーフィノワ MYフォルダに入れる
フランスのグルノーブル界隈のグラタンです。 味はニンニク・塩こしょうで決まります
材料：ジャガイモ、生クリーム、エメンタールチーズ、牛乳、ニンニク、塩、こしょう
公開：02/06/09   更新：03/12/29   レシピID：56727
きのこのココット MYフォルダに入れる
初めて乾燥セップを使って料理しました
材料：セップ、長ネギ(白部分）、生クリーム、卵、とろけるチーズ、パルメザン、バター、塩こしょう
公開：03/12/24   更新：03/12/24   レシピID：122239
ポワローのポタージュ MYフォルダに入れる
ポタージュの濃さは入れる水分で調節してください。
材料：ポワロー、じゃがいも、バター、水、野菜コンソメ、塩、スキムミルク
公開：03/12/14   更新：03/12/14   レシピID：120974
カレーライス MYフォルダに入れる
久しぶりに日本のカレールーで作ったカレー。ごく普通のカレーですが、妊婦の私にも美味しくいただけました。
材料：牛ひき肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、マッシュルーム、カレールー、しょうが、ニンニク、ビーフコンソメ、塩こしょう
公開：03/08/25   更新：03/08/25   レシピID：105046
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オレンジアイスティー MYフォルダに入れる
夏の暑い時に、冷たーく冷やしてどうぞ。
材料：オレンジ、オレンジジュース、紅茶、水、砂糖、ミントの葉
公開：03/05/22   更新：03/05/23   レシピID：93793
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レモンヨーグルトケーキ MYフォルダに入れる
その名のとおり、レモンとヨーグルト入りのパウンドです。
材料：☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆BP、バター、砂糖、卵、ヨーグルト、レモン
公開：03/05/20   更新：03/05/22   レシピID：93556
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子牛のポピエット MYフォルダに入れる
一時間煮込むと、柔らかーく美味しくなります。ちょっとご馳走を作りたい時にどうぞ。paupietteとはフランス語で詰め物料...
材料：子牛肉、マスタード、ベーコン、きゅうり、玉ねぎ、人参、とまとソース、赤ワイン、ビーフコンソメ、水、塩こしょう、小麦粉
公開：03/05/22   更新：03/05/22   レシピID：93801
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