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もやしだけのサッと炒め MYフォルダに入れる
もやしだけですが、にんにくの香りでなんか美味しい。
材料:もやし、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、塩・こしょう、にんにく、サラダ油
公開:09/11/12   更新:09/11/12   レシピID:963582
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ライ麦全粒粉のサクホロクッキー MYフォルダに入れる
全粒粉とアーモンドプードルを使ったクッキーです。サクッとほろっとライ麦の香りがしてスノーボールのような食感になりました。
材料:オリーブオイル、バター(マーガリンでも)、ライ麦全粒粉、薄力粉、アーモンドプードル、バニラオイル、砂糖
公開:09/10/29   更新:09/10/29   レシピID:950262
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キノコのガーリックバター炒め MYフォルダに入れる
ガーリックバターだけでは物足りないのでしょうゆとレモン汁を加えたら美味しくなりました
材料:しめじ、ぶなぴー、バター、にんにく、しょうゆ、レモン汁、塩・こしょう
公開:09/10/28   更新:09/10/28   レシピID:949491
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大根とサトイモの煮物 MYフォルダに入れる
定番の煮物。肉じゃがを作るように軽く炒めてやさしい味付けにしてみました。
材料:大根、にんじん、サトイモ、ちくわ、肉団子(市販のものを使用しました)、顆粒だし、しょうゆ、タカラ本みりん、水
公開:09/10/19   更新:09/10/19   レシピID:941365
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豚肉ロールin人参 MYフォルダに入れる
定番の豚ロール焼き。ヘルシークッキングシートを使って余分な油を落としてヘルシーに。
材料:豚ロース薄切り肉(2枚重ねて使いました)、塩・こしょう、人参、焼肉のたれ、リードヘルシークッキングシート
公開:09/10/10   更新:09/10/10   レシピID:932966
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ハンバーグの包み焼き MYフォルダに入れる
冷凍食品のミニハンバーグのトッピングにいろんな種類のきのこを乗せてチ~ン♪超簡単です。
材料:冷凍ハンバーグ(市販のものでも手作りのものでも)、お好きなきのこ、ケチャップ、リードヘルシークッキングシート
公開:09/10/10   更新:09/10/10   レシピID:932965
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我が家の食パン MYフォルダに入れる
主人が好きなパスコの超熟食パン。家でも作れないかと試行錯誤してやっとハンコをもらった一品です。(覚書)
材料:強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、水、バター、ドライイースト
公開:09/10/06   更新:09/10/06   レシピID:929347
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残り野菜のオムレツ MYフォルダに入れる
半端にあまった野菜を卵と一緒に消費しましょう。オーブンで焼く簡単オープンオムレツです。
材料:卵、キャベツ、しいたけ、たまねぎ、ピーマン、ウインナー、コンソメキューブ、牛乳か豆乳、塩・こしょう
公開:09/09/24   更新:09/09/24   レシピID:919129
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カフェオレinくるみパン MYフォルダに入れる
市販のカフェオレスティックを使って大好きな胡桃を入れて焼いてみました。耳はパリッと中はふんわり焼きあがりました。
材料:強力粉、米粉、塩、砂糖、バター、カフェオレスティック、水、ドライイースト、くるみ
公開:09/09/22   更新:09/09/22   レシピID:917211
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ゴーヤーチャンプルー MYフォルダに入れる
定番のチャンプルー。オリーブオイルを使って味に変化をつけてみました。
材料:ゴーヤー、かまぼこ、木綿豆腐、鰹節、エキストラバージンオリーブオイル、塩、たまご
公開:09/09/05   更新:09/09/05   レシピID:904238