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鍋に鶏つみれ MYフォルダに入れる
完全に独創デスがカ・ナ・リの自信作！ 不均衡な形と大きさが手作り感あるでしょｗｗ
材料：鶏ひき肉、ネギ、しょうが、ごま油、卵、塩、コショウ、片栗粉
公開：09/11/03   更新：09/11/22   レシピID：955774
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鶏とごぼうのしょうゆ鍋 MYフォルダに入れる
素材の持ち味たっぷりのしょうゆベースの鍋デス！ 〆にはソバや雑炊が楽しめます♪
材料：鶏もも肉、水、椎茸、ごぼう、長ネギ、白菜、しめじ、厚揚げ、鶏つみれ、しょうゆ、酒、みりん、こんぶダシ、砂糖
公開：09/11/03   更新：09/11/22   レシピID：955746
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薩摩のかぁちゃんおでん MYフォルダに入れる
冬は石油ストーブの上でコトコト煮込まれた、かぁちゃんのおでんの味を、うっすい記憶をたどり、限りなく再現してみました！！
材料：豚バラナンコツ、さつまあげ、豆もやし、キャベツ、じゃがいも、だいこん、糸こんにゃく、たまご、厚揚げ、さといも、水、昆布だし、かつおだし、しょうゆ、塩、ザラメ糖、芋焼酎、柚子皮
公開：09/06/12   更新：09/11/22   レシピID：836061
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門外不出の水炊きスープ MYフォルダに入れる
ついに出しちゃった（笑） 水炊きは“水で炊く”のではなく “みずみずしくて味なスープで炊く”そうです♪
材料：鶏もも肉（ぶつ切りでなくとも可）、水、酒、みりん、塩、玉ねぎ、こんぶダシ、しょうが、丸鶏ガラスープ
公開：09/10/10   更新：09/11/22   レシピID：932840
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オトナの塩もつ鍋 MYフォルダに入れる
キリッとしたもつ鍋を心がけました！ 超カンタンですけどね♪ いいおダシ、出てますよ。
材料：牛ミックスホルモン、豚肩ローススライス、キャベツ、ニラ、市販の激安ぎょうざ、水、こんぶだし、カツオだし、ホタテだし、薄口しょうゆ、砂糖、酒、黒コショウ、塩、すりごま、あげ玉
公開：09/07/05   更新：09/11/22   レシピID：857100
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簡単♪完璧！！うどんのおつゆ MYフォルダに入れる
簡単でしょ！！ お家にあるものでできそうですね！
材料：水、塩、砂糖、薄口しょうゆ、カツオだし、昆布だし、長ネギ、酢、酒、みりん、しょうが、けずり粉（魚粉）
公開：09/06/21   更新：09/11/22   レシピID：843991
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劇的キムチチゲ！！ MYフォルダに入れる
いよいよ鍋のシーズン到来！ でももう市販の鍋スープは必要ありません！ 我が家でチャチャっと仕上げましょう♪
材料：水、Ⅰ．かつおダシ、Ⅰ．こんぶダシ、Ⅰ．酒、Ⅰ．みりん、Ⅰ．薄口しょうゆ、Ⅰ．粉唐辛子、Ⅰ．ホタテダシ、Ⅰ．牛ダシダ（なければコンソメ）、Ⅰ．味噌、Ⅰ．コチュジャン、Ⅰ．酢、Ⅰ．豆腐（ウチはソフト）、Ⅱ．もやし（ウチは細もやし）、Ⅱ．白菜、Ⅱ．ニラ、Ⅱ．しいたけ、Ⅱ．あげ、豚こまぎれ肉、ちゃんぽん麺
公開：09/09/13   更新：09/11/22   レシピID：910926
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エリンギとベーコンのバターしょうゆ炒め MYフォルダに入れる
とにかく早く食べた〜い！！という一心で出来るモンデスね！(o^∀^o)
材料：エリンギ、ベーコン、青ネギ、バター、しょうゆ、酒、酢、オリーブオイル、ブラックペッパー
公開：09/11/21   更新：09/11/21   レシピID：971505
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トマトのドルチェ MYフォルダに入れる
とあるお店の料理長からこっそり教えてもらいました♪ ♪
材料：プチトマト、日向夏ドリンク、はちみつ
公開：09/06/30   更新：09/11/20   レシピID：851949
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オクラの豚バラスライス巻き MYフォルダに入れる
手軽なおつまみですｗｗ
材料：豚バラスライス、オクラ、塩、コショウ、レモン汁
公開：09/08/25   更新：09/11/20   レシピID：896267
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