月子'S KITCHEN |
月子 |
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ホシノ天然酵母でふわふわ食パン
ホシノ天然酵母を使用した食パンです。乳清使用でふわふわな食パンになりました。
材料：強力粉(はるゆたかブレンド）、全粒粉、砂糖、塩、バター、乳清、生種(ホシノ天然酵母)
公開：05/05/11
更新：05/05/18
レシピID：196736
マンゴーベーグル
ドライマンゴーを生地に練りこんだベーグルです。
材料：強力粉、全粒粉、イースト、水、塩、砂糖、蜂蜜、ドライマンゴー
公開：03/09/27
更新：05/02/27
レシピID：109256
豚キムチーズ春巻き
豚キムチとチーズの簡単春巻き。ビールのつまみにもおすすめ♪
材料：豚肉(バラ肉)、白菜キムチ、☆テンメンジャン、☆お醤油、☆ウェイパー(中華だし)、☆酒、水溶き片栗粉、スライスチーズ、春巻きの皮 、水溶き小麦粉 揚げ用油
公開：03/05/18
更新：04/10/04
レシピID：93364
黒ゴマ＆かぼちゃパン
よ～ぴんさんの「ケーキみたいなパンプキンパン♪」を少しアレンジしてみました。
材料：☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆イースト、☆水、かぼちゃ、バター、黒ゴマ
公開：03/06/14
更新：03/06/14
レシピID：96675
マッシュポテトでもちもちコロッケ
マッシュポテトに具を包んで揚げました♪
材料：じゃがいも、牛乳、塩・こしょう、粉チーズ、片栗粉、☆固ゆで卵、☆コーン缶(ホール)、☆マヨネーズ、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ用油
公開：03/05/18
更新：03/05/18
レシピID：93359
中華風煮込みバーグ
記念すべきウェイパーデビューのレシピです♪
材料：合挽肉(牛：豚=7:3)、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、ウェイパー、醤油、酒、☆水、☆ウェイパー、☆しょうゆ、☆みりん
公開：03/05/11
更新：03/05/12
レシピID：92492
かぼちゃベーグル
かぼちゃの甘味とシナモンの香りで幸せ～な気分に浸れるベーグルです♪
材料：強力粉、かぼちゃ、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、水、シナモン
公開：03/05/10
更新：03/05/10
レシピID：92343
フィンガービスケット
搾り出し袋が無かったのでスプーンで生地を落として焼いてしまいました。(だからフィンガービスケットとは言えないけどね。。。）...
材料：☆卵黄、☆砂糖、★卵白、★砂糖、コーンスターチ、薄力粉
公開：03/04/10
更新：03/04/23
レシピID：87880
ヨーグルト酵母食パン
チャチャ子さんのレシピ(ID：74820＆75672)で初めてチャレンジした自家製酵母！見事できあがったヨーグルト酵母の種...
材料：強力粉、全粒粉、生地種(ヨーグルト酵母)、塩、砂糖、水、牛乳、バター
公開：03/04/14
更新：03/04/15
レシピID：88539