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ドレミおばさんのキッチン |
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簡単比率 豚と野菜のミソ炒め
調味料は、すべて同比率。わかりやすいので間違わずに作れます。季節の野菜、お好みの野菜でつくてみてネ !(^^)!
材料：豚肉薄切り、ニンジン、ピーマン、きのこ（シメジやエリンギ等お好みで）、ゴマ油、＊酒、＊砂糖、＊醤油、＊味噌、七味唐辛子、かたくり粉
公開：09/11/07
更新：09/11/15
レシピID：959331
アレンジ自在☆鶏ムネ肉のカレー焼き
とても簡単なのに
ムネ肉がしっとり柔らかくなります。
また、醤油味にすると、
油で揚げない唐揚げ風に！
材料：鶏ムネ肉、＊酒、＊サラダ油、＊塩、＊カレーパウダー、＊コショウ、卵、片栗粉
公開：09/08/27
更新：09/08/28
レシピID：897281
大人の苦みがやみつき！！ ゴーヤ佃煮
大人の佃煮です。
この味を覚えると、昆布の佃煮では物足りないかも…
材料：ゴーヤ、酒、みりん、醤油、水、＊ゴマ、＊かつおぶし
公開：09/08/17
更新：09/08/17
レシピID：890537
さわやか簡単！新生姜の甘酢漬け
蜂蜜の甘さがやさしくさわやかで～す！
生姜が、ピンク色に変わるところが、作る度に新鮮で素敵ですよ。
材料：新生姜、ハチミツ、酢、塩
公開：09/08/10
更新：09/08/10
レシピID：886159
ラタトゥイユ風夏野菜のヘルシーカレー
へシーで美味しいウマウマカレーだよ。
野菜のコクと旨みを味わって！！
(*^_^*)
材料：豚肉、タマネギ、ナス、ニンジン、ゴーヤ、ズッキーニ、パプリカ、トマト、＊ショウガ、＊ニンニク、＊ローレルの葉、＊固形スープの素、＊固形カレールー、＊香辛料、＊クックパー®煮もの・煮こみすっきりシート、＊サラダ油、＊水
公開：09/08/03
更新：09/08/03
レシピID：881141
