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オプティー |
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塩鮭のみぞれ蒸し。
激簡単なレンジ蒸しです。洗い物も少ないのでラ～クチン。
材料：甘塩鮭の切り身、大根おろし、酒、なめ茸、大葉、ポン酢
公開：02/12/19
更新：05/04/11
レシピID：73288
手羽元のアドボ風。
ポン酢使用の、簡単アドポ風です。お肉も柔らか～。
材料：鶏手羽元、ニンニク、生姜、サラダ油、○ポン酢、○酒、○砂糖
公開：02/11/21
更新：05/04/11
レシピID：70549
蓮根の磯辺焼き風。
もちもち食感が美味しいれんこん餅。海苔で巻いて磯辺焼き風にしてみました。
材料：れんこん、なめ茸、ごま油、焼き海苔、醤油、片栗粉
公開：02/11/18
更新：05/04/11
レシピID：70216
逆さマーボー。
入れちゃえ！
材料：木綿豆腐、ごま油、☆ネギみじん切り、☆生姜みじん切り、☆ニンニクみじん切り、合い挽き肉、★豆板醤、★味噌、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープ、★水、片栗粉
公開：02/11/14
更新：05/04/11
レシピID：69895
ツナと山菜の炊き込みご飯。
缶詰のツナと水煮の山菜で、簡単・お手軽な炊き込みご飯です。シーチキンの旨味をいかして、味付けはシンプルに。
材料：米、ツナ缶、山菜水煮、薄口醤油、酒、刻み海苔
公開：02/11/03
更新：05/04/11
レシピID：68641
蕪の印籠煮。
蕪カップがかわいい～♪お持てなし向けの一品です。
材料：蕪、だし汁、小海老、ミックスベジタブル、片栗粉、酒、味醂、薄口醤油
公開：02/11/03
更新：05/04/11
レシピID：68628
スペアリブとキャベツの昆布茶煮。
昆布茶を使った簡単煮込みです。とろとろのキャベツとスペアリブがあっさり美味い♪
材料：スペアリブ、キャベツ、昆布茶、酒、薄口醤油
公開：02/10/29
更新：05/04/11
レシピID：68080
味噌漬け豚肉の梅しそ焼き。
夏っぽく、サッパリと梅紫蘇風味にしてみました。
材料：味噌漬け豚ロース肉（とんかつ用）、大葉、梅干し、白ごま
公開：03/07/10
更新：05/04/11
レシピID：99908
鶏肉と茸の味噌炒め。
人参もたっぷりとたして、ボリューム・色味・栄養、すべてア～ップ！ 主菜にも副菜にもなる、お手軽な一品です。
材料：鶏胸肉、きのこ類、人参、ごま油、酒、味噌
公開：03/07/09
更新：05/04/11
レシピID：99780