アーカイブ

1/1 ページ
写真
秋といえば芋煮(庄内風)
実家の味に具材を多めにアレンジしてボリュームUP☆おかげでいいダシ出てます!
材料:里芋、豚バラ肉、厚揚げ、にんじん(イチョウ切り)、ネギ(ななめ切り)、☆こんにゃく、☆ごぼう(笹がき)、☆しめじ、ゴマ油・酒・醤油・砂糖(肉の下味用)、味噌、酒
公開:09/08/22   更新:11/11/15   レシピID:873984
写真
粗ごし★かぼちゃスープ
かぼちゃのほんのりした甘みと、粗ごししたかぼちゃの舌ざわりが楽しめる、簡単シンプルなスープです。我ながらいい出来でした♪
材料:かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、コンソメ(粒状)、クリームチーズ、バター、塩コショウ
公開:09/11/03   更新:09/11/05   レシピID:943284
写真
♡森三中・村上家の生姜焼き♡
『満天☆青空レストラン』で作っていたレシピをメモ。見た目も味もバッチリの生姜焼きでした♡
材料:豚ロース(スライス)、玉葱(1/4は味付け用)、にんじん、ピーマン、りんご、生姜、醤油、はちみつ、油、塩こしょう
公開:09/08/29   更新:09/08/29   レシピID:894019
写真
こんがり石焼き卵かけご飯
超簡単な卵かけご飯をちょっとアレンジ☆ ゴマ油と醤油のイイ匂いと、おこげの香ばしさがたまりません♡ ハマります!
材料:ご飯、温泉卵、万能ネギ、鰹節、醤油、ゴマ油
公開:09/08/03   更新:09/08/26   レシピID:877203
写真
超簡単♫豚の角煮
圧力鍋を使うと時間のかかる『角煮』も簡単に出来ちゃいました♪
材料:豚バラ(ブロック)、ネギの青い部分、しょうが、塩こしょう、ゴマ油、★水、★しょうゆ、★みりん、★酒、★さとう、★はちみつ、★だしの素
公開:09/08/11   更新:09/08/18   レシピID:874183
写真
ザ☆牛すじカレー
圧力鍋を使った簡単激ウマな牛すじカレー!しかもお肌に嬉しいコラーゲンたっぷり♪かなりオススメです☆☆☆
材料:牛すじ肉、長葱の青い部分、スープ(牛すじのゆで汁)、玉ねぎ、にんじん、りんご、にんにく、コンソメ、トマトの缶詰、市販のカレールー、牛乳
公開:09/07/26   更新:09/08/04   レシピID:873312