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とことんソフト系☆オートミールレーズンクッキー
不思議なことに、あれだけ嫌いだったソフト系クッキーが、今となっては病みつきです。いかにクセのない、ふんわりソフトなクッキー...
材料:無塩バター、ブラウンシュガー、卵、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングソーダ、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、塩、オーツ、レーズン
公開:02/12/08   更新:03/02/27   レシピID:72222
超初級3分でメキシカン☆グアカモレ
メキシカン料理好きなアメリカ人の友人のお母様から教わりました。熟したアボカドが手に入ると必ず作る、私の定番レシピ。3分もあ...
材料:アボカド、クリームチーズ、マヨネーズ、クミンパウダー、チリパウダー、ガーリックパウダー、オレガノやコエンドロ、塩・コショウ、レモン汁(酸化を防ぐ)
公開:02/05/01   更新:02/11/11   レシピID:51620
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極上☆チュ~イ~チョコチップクッキー
アメリカ人好みの、中がしっとりしたチョコチップクッキーです。今まで作った中では最高の味!カントリーマアムみたいだから、きっ...
材料:無塩バター、ブラウンシュガー、卵、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、粉末インスタントコーヒー(なくてもOK)、チョコチップ
公開:02/06/12   更新:02/11/01   レシピID:57031
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ふんわりしっとり☆パンプキンブレッド
ハロウィーンの季節にぴったりのパンプキンブレッドを作ってみました。ふんわりしてて軽い口当たり。甘さも控えめなので、いくらで...
材料:サラダオイル、グラニュー糖、バニラエッセンス、パンプキンピューレ、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、シナモン、ナツメグ、クルミ
公開:02/10/20   更新:02/10/20   レシピID:67384
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スタバのあの味☆メープルナッツスコーン
大好きなスタバのメープルオートナッツスコーンを再現してみました。サクサクでちょっとホロッとしてて、メープルアイシングの甘い...
材料:全粒粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、バターミルク、◎粉砂糖、バター、◎卵白、クルミ、レーズン(お好みで)、◎レモン汁、◎メープルエッセンス
公開:02/05/15   更新:02/05/15   レシピID:53401
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シンプルだけどお店の味☆イチゴアイスクリーム
スーパーでイチゴがセールだったのでsaoriさんのレシピ(ID49569)を参考にアイスクリームを作ってみました。こりゃ売...
材料:イチゴ、砂糖(イチゴにまぶす用)、レモン汁、コンデンスミルク、生クリーム、砂糖(生クリーム用)、クリームチーズ(なくてもOK)、バニラエッセンス
公開:02/05/01   更新:02/05/01   レシピID:51609
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しっとりツヤツヤ☆くるみたっぷりバナナケーキ
バナナが余っていたので作ってみました。すごく簡単なのに味は本格的!表面はツヤツヤ、中はしっとり焼き上がります。くるみの食感...
材料:バナナ、無塩バター、グラニュー糖、ブラウンシュガー、卵、小麦粉、ベーキングソーダ、塩、クルミ、バターミルク
公開:02/04/29   更新:02/04/30   レシピID:51359