はなびし草のハッピークッキング |
はなびし草 |
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鯛あらだけの炊き込みご飯
鯛のお腹の部分のあらだけで、炊飯器を使って鯛めしを作りました。めちゃウマ♪
材料：鯛のあら、米、昆布、酒、醤油、塩
公開：06/03/02
更新：06/03/02
レシピID：241713
ルーを使わないビーフシチュー
味付けは何もしていません。甘くて香りの良いとっても美味しいビーフ野菜スープという感じです。
材料：牛肉角切り、ニンニク、たまねぎ、人参、ローリエ、ローズマリー(ホール)、オールスパイス、タコスソース、赤ワイン、コンソメスープ(粉＋水)、バター、生クリーム、オリーブオイル、ミニセロリ
公開：06/03/01
更新：06/03/01
レシピID：241523
★簡単！あっさり和風あんかけパスタ★
あんを和風だしであっさり味にして、あんかけパスタを簡単にしてみました。ボリュームのある魚や豚肉のピカタ、野菜のフリッターな...
材料：スパゲティー、ウインナー、卵、*かつおと昆布のだし汁、*中華半練りタイプのだし、*あらびき黒胡椒、*塩、*にんにく、*しょうゆ、*ケチャップ、コーンスターチ
公開：06/01/13
更新：06/02/17
レシピID：234046
はなびし草の手作りのピーナッツオイル
ローストした落花生を使って手作りしてみました。市販のものよりそのものの香りは強いので、生でドレッシングや和え物にどうぞ。
材料：殻付き落花生、植物油
公開：06/02/13
更新：06/02/13
レシピID：238495
はなびし草の里芋の焼きおにぎり
あっさりともっちりと、とても素朴な味わいです。まるでもち米が入っているみたい！
材料：米、里芋、酒、小松菜、＊おろししょうが、＊しょうゆ、＊みりん
公開：05/10/11
更新：06/02/07
レシピID：220343
はなびし草の焼豚とチーズの包み揚げ
具はありあわせで。ハムとポテトサラダ、南瓜煮とチーズの組み合わせの他、チーズだけでも美味しいです。
材料：シュウマイの皮、焼き豚、チーズ、青じそ
公開：02/04/25
更新：06/02/07
レシピID：50887
はなびし草の出し用昆布を使った角切り昆布の佃煮
いろいろな煮方をして比べてみて、自分好みの昆布の佃煮が出来ました！
材料：出し昆布、濃い口醤油、みりん、砂糖、酒、水、酢
公開：04/06/26
更新：06/02/06
レシピID：150203
はなびし草の鯛とシメジの湯豆腐
昆布だしで少しのお塩だけでとっても美味しくて上品な一品。
具は食べる前にささっと入れてあたためてね！
材料：昆布だし汁（昆布3センチと水)、豆腐、刺身用の鯛、シメジ、青菜、塩
公開：05/11/20
更新：06/01/24
レシピID：227346
★ブロッコリーと炒り卵の甘味噌かけ★
炒り卵と甘味噌が合うのは、「名古屋のオムライス」で証明済み♪だったらこれも合うはずということでやっぱり美味しかった。
材料：ブロッコリー、卵、ウインナー、甘味噌
公開：06/01/11
更新：06/01/11
レシピID：233856