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しっとりふんわり共立てスポンジケーキ
しっとりしていて、どんな具材も合うので、お好みでデコレーションしてお召し上がり下さい( ...
材料: 卵、砂糖、好みでバニラエッセンスや洋酒、薄力粉、コーンスターチ、バター、牛乳、☆好みの ...
発酵なし☆1時間でふんわりロールパン
発酵なしで簡単☆バターと卵入りのふんわり簡単ロールパン☆
材料: 強力粉、牛乳、バター、溶き卵、ドライイースト、砂糖、塩
ステーキのやわらか美味しい焼き方のコツ☆
外側は香ばしく、内側はやわらかジューシー☆ そんなごちそうステーキのコツです☆
材料: 牛肉、塩・こしょう、牛脂(なければサラダ油やバターなど好みで)、好みのタレやソース
カラリと揚がってさくさく衣の天ぷら
わざわざ天ぷら粉を買わず家にある材料でカラリと揚がってさくさく美味しい天ぷらを☆
材料: ☆小麦粉、☆片栗粉、☆ベーキングパウダー、☆酢、☆氷、☆水、☆塩、好みの具材、揚げ油
簡単プリプリ☆エビマヨ
家にある調味料で簡単に美味しいプリプリエビマヨです☆
材料: エビ、(今回はイカも使用、好みで野菜類(今回はブロッコリーを使用)、○料理酒、○塩、☆ ...
発酵なし☆1時間でしっとりふんわり食パン
発酵なしで1時間でできる☆砂糖の大半を練乳に置き換えたことでよりしっとりふんわりできめ ...
材料: 強力粉、牛乳、バター、ドライイースト、砂糖、練乳、塩
女の味方☆ほうれん草と豆腐のポタージュ
妊婦さん等女性に必要な鉄分・葉酸・カルシウムがたっぷり摂れる、フードプロセッサーで簡単 ...
材料: ほうれん草(ゆでるかレンチンしておく)、豆腐(水切りしておく)、プロセスチーズ、牛乳( ...
圧力鍋がなくてもトロトロ柔らか☆豚の角煮
お皿に取り分ける時、菜箸で崩しちゃいそうなくらい!!圧力鍋がなくても脂身はトロトロ・赤 ...
材料: 豚バラかたまり肉、○料理酒、○砂糖、○塩、水、米(なくてもよいが、米には一緒に煮てふや ...
発酵なし☆1時間でふんわりふっくら白パン
発酵なしで、1時間あればできちゃう、ハイジの白パンイメージのふんわりふっくら簡単白パン ...
材料: 強力粉、牛乳、バター、ドライイースト、砂糖、塩
春色☆たらとたらこの親子チーズソース和え
乳製品はもちろん淡白な白身魚に合うたらこを活かして、親子で組み合わせた春色レシピ☆パス ...
材料: たら、たらこ、☆チーズ、☆牛乳、(※好みで水切りした絹こし豆腐を加えたり、チーズと置き ...