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豆の味が濃く感じる枝豆の茹で方
茶豆と間違うような風味の良さが決めて。ちょっとの水で良いのだ
材料：枝豆、水、塩、塩もみ用の塩
公開：10/07/26   更新：12/05/07   レシピID：1196084
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塩豚肩ロースでごちそう！
おもてなしに１番！でも、４日間、熟成するまで待ってね
材料：豚肩ロース(かたまり肉)、塩、５００gなら、６００gなら
公開：11/01/03   更新：12/04/30   レシピID：1320572
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豚しゃぶ、みょうがとしそと油揚げ投入
『みょうがとしそと油揚げ』シリーズの新作でーす。十分おかずになりますよ。夏にお薦めのメニュー。
材料：豚バラしゃぶしゃぶ用、みょうが、しそ、油揚げ、万能ねぎ、玉ねぎ、レタス、すり胡麻、しゃぶしゃぶ用タレ
公開：10/07/29   更新：11/06/24   レシピID：1198604
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塩豚肩ロースで塩ラーメン
塩豚が上手にできたら、茹でたスープで今度は塩ラーでしょ！
材料：塩豚、生ラーメン、塩豚を茹でた後のスープ、ねぎ、お好きな具
公開：11/01/03   更新：11/01/03   レシピID：1320709
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なすと豚肉のめんつゆ山椒煮
忙しい時は、めんつゆで味付けするのが便利！味がしみてピリリと山椒がきいてておいしい
材料：豚肉(薄切りまたは焼肉用食べやすいサイズにして)、なす、めんつゆ３倍濃縮、水、しょうが、塩・こしょう、山椒、油、※好みで片栗粉
公開：10/08/18   更新：10/08/18   レシピID：1212796
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ぶっかけそうめん、みょうがしそ油揚げ投入
『みょうがとしそと油揚げのごま合え』をぶっかけそうめんにしました。そうめんが普通に食べられなくなりそう。
材料：そうめん、みょうが、しそ、油揚げ、すり胡麻、万能ねぎ、そうめん汁
公開：10/05/16   更新：10/08/03   レシピID：1128128
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みょうがとしそと油揚げのごま和え
10/7/29 にピックアップレシピ＆話題入りにしていただきました。酒の肴に絶対お薦め！色んなﾊﾞｰｼﾞｮﾝを試してね
材料：みょうが、しそ、油揚げ、すり胡麻、しょうゆ(だししょうゆでも)
公開：10/05/16   更新：10/08/02   レシピID：1128072
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ビニール袋で簡単キャベツコールスロー
ビニール袋でもむとしんなりして、早く味が染みて美味しい気がする…。何より洗い物が少なくて良いのです！
材料：キャベツ、ハム、レモン汁、マヨネーズ、砂糖、塩、こしょう
公開：10/07/24   更新：10/07/26   レシピID：1193947
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フライパンひとつでアスパラベーコンパスタ
美味しいクリームパスタを簡単に食べよう！
材料：(1.6㎜)、グリーンアスパラ、玉ねぎ、ベーコン、水、塩、コンソメ、生クリーム、にんにく、粉チーズ
公開：10/07/04   更新：10/07/04   レシピID：1173392
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ピーマンと塩昆布の簡単おひたし
お弁当にあと１品という時に便利！すぐにできちゃうから多めに作って１〜２日保存してもOK
材料：ピーマン、塩昆布、塩
公開：10/06/28   更新：10/06/28   レシピID：1170571
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