Maluco's Cook book ( |
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大阪風ミックスジュース
濃厚な濃い味です。みかん、黄桃、パイナップル、りんご、バナナのフルーツと牛乳、フルーツシロップをあわせました。
材料：みかん、黄桃、パイナップル、りんご、バナナ、フルーツシロップ、牛乳
公開：04/03/13
更新：04/03/13
レシピID：133930
ナシゴレン
インドネシアの料理です。ナシはご飯、ゴレンは炒めるという意味です。「サンバル」というちょっぴり辛いソースを使ったピラフでピ...
材料：ひや御飯、鶏肉、玉葱、サンバルソース、酒、醤油、卵、海老せんべい
公開：04/03/06
更新：04/03/06
レシピID：132862
卯の花
おからですね。作り置きが可能です、色が卯の花のように白いのでそう言われるようになった。旧暦の４月を卯月というが、ちょうどそ...
材料：おから、ニンジン、干しシイタケ、ネギ、シイタケの戻し汁、砂糖、醤油
公開：04/02/28
更新：04/03/06
レシピID：131944
パンチェッタ
パンチェッタはイタリアの伝統的な生ベーコンです。家庭でも簡単にできますよ。＾＾カルボナーラづくりには欠かせない塩味の強い生...
材料：豚ばら肉、塩、黒胡椒
公開：04/03/05
更新：04/03/05
レシピID：132732
具が真ん中！太巻き寿司
太巻き寿司を切ったとき具がちょうど真ん中にくるようなコツつきです。＾＾
材料：海苔、胡瓜、桜でんぶ、 【卵】、ハチミツ、だし、味醂、醤油、 【干瓢】、だし、味醂、醤油、米、酒、水、昆布、赤酢、塩、砂糖
公開：04/02/29
更新：04/02/29
レシピID：132046
味がシッカリしみてる稲荷寿司
味がしみたいなり寿司は寿司飯との相性抜群で美味しいですね。コツはあげをシッカリと下湯ですることなんです。
材料：カツオだし、砂糖、しょう油、油揚げ
公開：04/02/29
更新：04/02/29
レシピID：132048
マウンテンミルクレープ
ふわっとした口当たりが美味しいお菓子です。ミル」はフランス語で1000の意味。クレープを何層にも重ねて、たっぷりのフルーツ...
材料：生クリーム、フルーツ缶、生フルーツ、チョコシロップ、薄力粉、牛乳、卵、卵黄、バター、塩
公開：04/02/28
更新：04/02/28
レシピID：131918
