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カボチャとツナの茶巾 MYフォルダに入れる
ものすごく簡単なのに、なんかかわいい形にできちゃっておいしい一品! お弁当作り、初心者にもオススメのレシピです。
材料:カボチャ、ツナ
公開:03/08/29   更新:03/08/29   レシピID:105638
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イワシの梅風味煮 MYフォルダに入れる
夏はイワシのおいしい季節です。生姜で煮るのもおいしいけれど、やっぱり梅がさっぱりしていてイワシには合う気がするのです。
材料:イワシ、昆布、生姜、梅干、みりん、醤油、酢、酒
公開:03/08/25   更新:03/08/25   レシピID:105128
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夏バテ防止の肉味噌うどん MYフォルダに入れる
夏はさっぱりしためん類が好まれますが、麺だけ食べていると代謝にかかわるビタミンが不足してバテてしまいます。そこでこんな肉味...
材料:うどん、豚挽き肉、豆板醤、にんにく、生姜、ねぎ、味噌、酒、醤油、砂糖、ごま油、きゅうり、みょうが、トマト、白ゴマ
公開:03/07/25   更新:03/07/25   レシピID:101782
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きのこの酒蒸し MYフォルダに入れる
きのこなら何でも入れちゃえ! という感じでポイポイ入れて、電子レンジでサッと一品作ってしまいましょう。
材料:きのこ(まいたけ、しめじ、しいたけetc)、酒、しょうゆ、みりん、乾燥パセリ、にんにく
公開:03/07/23   更新:03/07/23   レシピID:101525
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うなたま丼 MYフォルダに入れる
夏はやっぱりうなぎで元気になりましょう! 簡単にできるのでお弁当にも最適です。
材料:あったかご飯、うなぎの蒲焼、卵、長ネギ、水、しょうゆ、砂糖
公開:03/07/18   更新:03/07/18   レシピID:100932
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生ハムマリネ MYフォルダに入れる
生ハムを使用した良く味のしみているマリネです。彩りも良いので食卓を華やかに演出してくれます。
材料:生ハム、サラダ菜、きゅうり、玉ネギ、プチトマト、サラダ油、酢、塩、胡椒、砂糖
公開:03/07/16   更新:03/07/16   レシピID:100647
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トマトとツナのシンプルパスタ MYフォルダに入れる
ツナ入りのトマトソースって定番ですが、ツナの風味を十分に生かすのってなかなか難しいですよね。でもこの順番で作れば誰でもおい...
材料:玉ネギ、セロリ、にんにく、トマト水煮缶、ツナ缶、コンソメ、塩、こしょう、バジル(乾燥でも生でも)
公開:03/07/15   更新:03/07/15   レシピID:100461
サングリア~赤ワインオレンジ風味♪~ MYフォルダに入れる
私がスペイン料理屋さんに行ったら必ず頼むサングリアは家庭で簡単に作れることが判明! 甘くって飲みやすいお酒です。
材料:赤ワイン、オレンジ、レモン、砂糖、水
公開:03/07/13   更新:03/07/13   レシピID:100307
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帆立の網焼きwithポン酢 MYフォルダに入れる
帆立の表面だけさっと網の上で焼いて、さっぱり系のポン酢で食しましょう!
材料:刺身用帆立、わかめ、ミニトマト、ポン酢、だし汁、みりん
公開:03/07/08   更新:03/07/08   レシピID:99622
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かぼちゃのゴマ焼き MYフォルダに入れる
お弁当に最適♪ 南瓜の甘さとゴマの風味がマッチしていてホクホクおいしい!
材料:南瓜、塩、こしょう、卵、黒ゴマ、小麦粉
公開:03/07/06   更新:03/07/06   レシピID:99441