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レンジで簡単ピリ辛いりこの佃煮風
簡単に出来るカルシウムのおつまみ。辛さは好みで加減して下さい。
材料：いりこ(5cm位のもの、チリソース(sriracha、hot、chili、sauce)、うなぎの蒲焼きのタレ、胡麻
公開：05/02/10   更新：05/04/05   レシピID：182047
オートミールでアジアン風お粥さん
これをアメリカ人の前で作ると、かなり嫌われます。（こんな食べ方をするなんて信じられないと言われます。）
材料：インスタントオートミール、水、ウエイパー、ナンプラー少々、香草orねぎのみじんぎり少々
公開：05/02/10   更新：05/02/10   レシピID：182045
アジアン風スパイシーシュリンプ
簡単でビールのおつまみに最高。しかも殻ごと食べると栄養満点。
材料：芝海老、ナンプラー、麺つゆ3倍濃縮、ガーリックパウダー少々、オニオンパウダー少々、塩微量、粉唐辛子お好きなだけ
公開：04/09/07   更新：04/09/07   レシピID：159166
アメリカのデリ　～怖いサンドイッチ～
肴やが寿司ババーをやっていたのはデリの一角。そこで見て「何すんねんっ」てた まげたサンドイッチ。でも、サンドイッチの中で...
材料：シナモンブレッド2cm厚さ、クランベリーマヨ、アシアゴチーズのスライス、ハニーターキーハムの薄切り、～クランベリーマヨ～、クランベリー缶、マヨネーズ（Real、Mayo）、カリカリベーコン
公開：04/04/09   更新：04/08/09   レシピID：138129
サヤインゲンのトマトソース煮
副菜でもカリッカリに焼いたお魚のソースやパスタを添えてメインディッシュにも なる一品。
材料：サヤインゲン、玉ねぎ、オリーブオイル、トマト、ニンニク１かけ、白ワイン、トマトジュース、たかのつめ、コンソメスープの素、砂糖、粗びき黒コショー少々、ナンプラー又は天然塩少々、粉チーズ適宜
公開：04/07/14   更新：04/07/14   レシピID：152685
創作♪肴やの超スパイシーツナロール
寿司ババーやってた時に適当に作ってたものを分量明瞭に再現してみました。ウマ イっす。（クヒヒヒヒッ）
材料：マグロ刺身用、まさご、キューリ(千切りした状態で)、SRIRACHA(チリソース)、胡麻油、ねぎ(みじん切り)少々、あれば天かす少々、寿司飯テニスボールより小さめのボール型、寿司海苔(全形)、煎り胡麻少々
公開：04/06/16   更新：04/06/17   レシピID：148748
♪元気が出るスヌル（モズク）
沖縄のモズクって他のものに比べて品質が高いそうです。
材料：スヌル（もずく）、～三杯酢～、酢、シークワーサーの絞り汁、醤油、ミリン、砂糖微量、すりおろしニンニク少々
公開：04/06/03   更新：04/06/03   レシピID：146498
スーチキ（沖縄風ベーコン）
これを作る時には前もって。少なくとも１週間前からの仕込みになります。 とにかく、茹でるのがコツだそうです
材料：豚３枚肉のブロック、塩、泡盛、好みの野菜適宜、ポンズ適宜
公開：04/06/03   更新：04/06/03   レシピID：146496
グルクンの唐揚げ
黒島の民宿で出されていたシンプルな一品。何て事はない料理なんだけども、南国 を感じた。（懐）
材料：グルクン、シークワーサー、塩適宜、揚げ油適宜
公開：04/06/03   更新：04/06/03   レシピID：146494
肴や流コッテリ酢豚
我が家の酢豚。かなりコッテリです。（怖）
材料：豚もも、酒,醤油各、カタクリ粉適宜、人参、たけのこ水煮、玉ねぎ、ピーマン（日本サイズ）、～合わせ調味料～、ケチャップ、水、酒、砂糖、醤油、酢、塩、カタクリ粉
公開：04/05/26   更新：04/05/26   レシピID：145235
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