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ふわっと ファロッファ ブラジル料理
ブラジルの定番ファロッファ！ふわっとバージョンです。
材料：生ファリンヤ（マンジョーカ芋の粉）、リングイッサ、カラブレイザ等、厚切りベーコン、たまねぎみじん切り、赤･青ピーマンみじん切り、人参千切り、ネギ輪切り、にんにくみじん切り、コリアンダー、パセリみじん切り、ピメンタ、水
公開：06/10/28
更新：06/10/28
レシピID：294953
豚味噌角煮･圧力鍋
圧力鍋使用で簡単！！
材料：豚バラ角切（３～４cm角）、味噌、焼酎、だし（水＋ほんだし）、三温糖（黒砂糖･キビ砂糖）、ごぼう、人参、こんにゃく（切ってゆがく）
公開：06/10/12
更新：06/10/12
レシピID：289928
ピリカラが旨い、タイ風春雨のサラダ
簡単に、ささっと作りましょ～～！底に残ったピーナッツがおいしいですよ。秘密のお楽しみ！
材料：エビ（皮むき･ぶつ切り）、緑豆春雨、コリアンダー、レタス、玉ねぎスライス、きゅうり･人参･ピーマン、レモン、ナンプラー（代用＝薄口しょうゆ）、スイートチリソース（代用･豆板醤･砂糖）、ニンニク、中華味（鶏がらスープなど）、きざみピーナッツ
公開：06/10/02
更新：06/10/02
レシピID：286729
カルル (バイア料理） ブラジル料理
エビとオクラ！バイア料理です。下町のイタリアン風の意外なおいしさです。
材料：オクラ、干しエビ、ムキエビ、玉ねぎ、ニンニク、ファリンヤ（マンジョーカ粉）、オリーブオイル
公開：03/09/17
更新：06/10/02
レシピID：107815
混ぜて焼くだけ！簡単フルーツチーズケーキ
ためして簡単！！
材料：クリームチーズ、生クリーム、卵、薄力粉、レモン汁、エスニックフルーツ缶、砂糖
公開：06/10/02
更新：06/10/02
レシピID：286689
豆のサラダエスニック風
水煮の豆缶で簡単エスニック！
材料：豆の水煮缶、紫たまねぎ、コリアンダー、パセリ、レモン汁、スイートチリソース、ニンニク
公開：06/10/02
更新：06/10/02
レシピID：286671
ヴァタパ・バイア料理 ブラジル料理
ブラジルで食べたスパイシーなバイア料理に感激！！
おうちでなんとか・・・・・と、執念のレシピです。
材料：エビ、下味・レモン汁、下味・オリーブオイル、オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、にんにく、デンデオイル、青ねぎ、ローレル、ココナッツミルク、ピーマン、生クリーム、ピメンタ・マラゲッタ
公開：03/09/08
更新：06/06/14
レシピID：106772
ベテハバ＝ビーツとポテトのピンクのサラダ
ポテトとチーズと赤カブの食感がやみつきです。
材料：ベテハバ＝赤カブ、ジャガイモ、スライスチーズ
公開：06/06/05
更新：06/06/05
レシピID：257802
