chikappeのお手軽キッチン |
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里芋のもちもちねっとり揚げ団子
マッシュした里芋に、ゴボウ・ぎんなん・エビを加えて揚げました。おせちの一品として、お正月のオードブルとしていかが？
材料：里芋、ゴボウ、むきえび、ぎんなん、塩、水、粉末だしの素、丸大豆うすくちしょうゆ、砂糖、みりん、酒
公開：09/11/30
更新：09/12/16
レシピID：973728
秋の味覚入り 長いもきんとん
長いもで作ったりんごや干し柿が入ったちょっと変わったきんとんです。お正月のおせち料理の一品としても。
材料：長いも、砂糖、りんご、干し柿
公開：08/01/03
更新：09/12/16
レシピID：481860
正月に 甘くておいしい 錦卵
小さい頃から、この卵料理はおせちの一品として欠かして欲しくなかった。と思うくらい、甘くて大好きでした。お正月にぜひどうぞ
材料：卵、☆砂糖、☆塩、★砂糖、★塩
公開：08/01/03
更新：09/12/16
レシピID：481845
黄色がきれいな 栗きんとん
お正月のおせち料理の一品として欠かせない栗きんとん。頑張って作ってみませんか。
材料：サツマイモ、くちなしの実、砂糖、栗の甘露煮、栗の漬け汁、みりん
公開：08/01/03
更新：09/12/16
レシピID：481853
くるくる巻き巻き 鮭のきぬた巻き
お正月のおせちの一品としても見た目にもいい感じです。
材料：甘塩鮭、大根、酢、みりん、砂糖、塩
公開：08/01/03
更新：09/12/16
レシピID：481847
具だくさん ゴマ酢なます
たくさんの具が入ったなますです。お正月のおせち料理の一品にも。
材料：大根、人参、干し椎茸、油揚げ、しらたき、銀杏、☆椎茸の戻し汁、☆砂糖、☆塩、☆薄口醤油、★白ごま、★塩、★砂糖、★酢
公開：08/01/03
更新：09/12/16
レシピID：482237
色どりがきれい 味噌入りのし鶏
緑と茶色がきれいです。お正月のおせちの一品に。
材料：とりひき肉、卵、砂糖、味噌、しょうゆ、けしの実、青のり
公開：08/01/03
更新：09/12/16
レシピID：481861
大根＆人参 ベーコン温ドレッシングサラダ
ピーラーやスライサーでひらひらに切った大根や人参にベーコンの風味の温かいドレッシングをじゅっとかけたサラダです。
材料：大根、人参、ベーコン、オリーブオイル、酢、塩、粗挽き黒胡椒
公開：09/12/16
更新：09/12/16
レシピID：990812
正月と言ったら やっぱり伊達巻き
生地はフードプロセッサーかミキサーで簡単に作れます。フライパンで焼くだけの簡単伊達巻き。おせち料理の一品にどうぞ。
材料：卵、はんぺん、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ、☆サラダ油
公開：07/01/02
更新：09/12/16
レシピID：315346