おいしい毎日♪ |
Yukko-pyon |
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スイカとトマトのふるふるデザート
スイカとトマトの意外な組み合わせ！アロエも入って、ふるふる、つるん、しゃりっとした食感のさっぱりヘルシーデザートができまし...
材料：小玉スイカ、トマトジュース（食塩無添加）、粉寒天、砂糖、レモン汁、アロエのシロップ漬け、ｶﾚﾝｽﾞ
公開：06/06/08
更新：09/08/05
レシピID：259112
ビールにぴったり！シジミのしょうゆ漬け
レンジで蒸したシジミをニンニクと山椒のきいたピリ辛だれにつけるだけ。冷やして味のしみたところを、手をベタベタにして食べてみ...
材料：シジミ、紹興酒、にんにく（みじん切り）、ショウガ（細切り）、鷹の爪（細切り）、花椒、しょうゆ、砂糖、紹興酒、青ネギ
公開：02/08/16
更新：09/06/28
レシピID：62111
クリスマスのシーフードサラダ
たっぷりのシーフードにグレープフルーツと星形に抜いたカブ、ツリー型のパスタをあわせて。
2007.12.18れぴまがﾋﾟ...
材料：エビ、ホタテ（刺身用）、カニ身、ベビーリーフ、フロリダ産グレープフルーツ（ルビー）、カブ、パスタ(今回はツリー型）、レモン風味のオリーブオイル、塩こしょう、ワインビネガー、ピンクペッパー
公開：03/12/22
更新：09/05/03
レシピID：122082
ごま味噌あんの柏餅
こどもの日には柏餅。ゆで小豆にごまと味噌を加えた、甘じょっぱいあんこです。2009年5月3日、ピックアップ、ありがとう♪
材料：生上新粉、ゆで小豆（缶詰）、ねりごま（黒）、すりごま（黒）、麦味噌、柏の葉
公開：06/05/07
更新：09/05/03
レシピID：252931
野菜とチーズ&フルーツのマリネ
たっぷりの野菜にチーズとドライフルーツを加えて。
ワインにもパンにも合い、もりもり食べられるすっぱくないマリネです
材料：パプリカ 赤･黄、ズッキーニ、セロリ、れんこん、トマト、お好みのチーズ、ドライプルーン、ドライｱﾌﾟﾘｺｯﾄ、ドライイチジク、黒オリーブ・グリーンオリーブ、塩･こしょう、やさしいお酢、オリーブオイル、白ワイン、ドライハーブ（エルブドプロヴァンスなど）
公開：09/02/24
更新：09/02/24
レシピID：744123
イワシの梅しそ春巻き
パリ、サクッの春巻きですが、中身はｲﾜｼと梅しそでさっぱりと。具が簡単に用意できるので、すぐできます！お弁当にもぴったり。...
材料：春巻きの皮、いわし、梅肉、大葉、スライスチーズ、のり（味付け海苔の大きさに）
公開：06/03/17
更新：07/10/20
レシピID：244229
ふわふわ♪さつまいもとリンゴのタルト
ふわふわのスイートポテトにリンゴをあわせた、秋の味覚を楽しむタルト。砂糖もオイルも控えめです。
材料：無塩バター、薄力粉、塩、砂糖、水、サツマイモ、カスピ海ヨーグルト、卵、メープルシロップ、砂糖、バター、リンゴ(あれば紅玉)、ブラウンシュガー、アーモンドスライス
公開：04/10/18
更新：07/10/17
レシピID：165343
豆とニョッキの豆乳チーズソース
もちもちニョッキと柔らかいお豆、いろいろな野菜を、ほっこりチーズと豆乳のクリームで。
材料：玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの軸、ゆでた金時豆、昆布だし、ローリエ、塩･こしょう、クリームチーズ、豆乳、生ニョッキ、イタリアンパセリ
公開：03/11/25
更新：07/10/14
レシピID：118569
ラタトゥーユ・サラダ仕立て
ラタトゥーユを春巻きの皮で包んでパリッと焼き上げ、サラダに乗せました。ぎゅっと凝縮された野菜のおいしさを召し上がれ。
材料：★ラタトゥーユ、 玉ねぎ、 なす、 ズッキーニ、 パプリカ（赤・黄）、 セロリ、 ピーマン、 にんじん、 トマト缶、 黒オリーブ、 にんにく、 コンソメキューブ、 ﾛｰﾘｴ、ｴﾙﾌﾞﾄﾞﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽ、春巻きの皮、ピザ用チーズ、ベビーリーフ、 塩・こしょう、 レモン汁、 ワインビネガー、 オリーブオイル、 はちみつ
公開：07/07/02
更新：07/07/05
レシピID：398261