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カスピ海ヨーグルトで・バナナとくるみのスコーン MYフォルダに入れる
フードプロセッサーを使って手軽に作るスコーン。カスピ海ヨーグルトで、いつもよりしっとりしているような・・・?
材料:薄力粉、ベーキングパウダー、くるみ、はちみつ、塩、無塩バター、カスピ海ヨーグルト、バナナ
公開:02/07/30   更新:02/07/30   レシピID:61113
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ピータンの白和え MYフォルダに入れる
大好きなピータン豆腐を和風の白和えにアレンジしてみました。
材料:木綿豆腐、ピータン、ほうれんそう、しょうが、ザーサイ、ねりごま、すりごま(白)、砂糖、薄口しょうゆ、塩、松の実、ちりめんじゃこ、クコの実
公開:02/07/30   更新:02/07/30   レシピID:61111
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今が旬!枝豆とコーンのもちもちロール MYフォルダに入れる
パリパリ、モチモチに揚げたライスペーパーの中身は・・・枝豆のグリーンとコーンの黄色が鮮やかな、サラダ風のスナックです。
材料:枝豆、とうもろこし、マヨネーズ、サワークリーム、生クリーム、クレージーソルト、ライスペーパー、揚げ油、レモン、スィートチリソース
公開:02/07/29   更新:02/07/29   レシピID:61049
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カスピ海ヨーグルトで ハニーアップルケーキ MYフォルダに入れる
話題のカスピ海ヨーグルトとりんごを使った簡単ケーキ。バター不使用、甘さ控えめでヘルシーです。焼きたてもいいけど、冷やすと、...
材料:薄力粉、ベーキングパウダー、カスピ海ヨーグルト、りんご、レモン汁、卵、はちみつ、サラダオイル、シナモン、アーモンドスライス、ブラウンシュガー、パウダーシュガー
公開:02/07/27   更新:02/07/27   レシピID:60937
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ごま風味のシューケット MYフォルダに入れる
クリームの入らない、一口サイズのシュー菓子。フードプロセッサーを使って、簡単に作りました。すりゴマを入れて、ほんのりゴマ風...
材料:薄力粉、すりごま(白)、無塩バター、グラニュー糖、塩、卵、ワッフルシュガー
公開:02/07/25   更新:02/07/25   レシピID:60798
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白いラタトゥユ? MYフォルダに入れる
白い野菜ばかりで作りました。つめたぁく冷やしてどうぞ。
材料:たまねぎ、なす、じゃがいも、かぶ、カリフラワー、えのきだけ、にんにく、オリーブオイル、固形ブイヨン、ローリエ、サワークリーム、レモン汁、生クリーム、パセリ、こしょう
公開:02/07/22   更新:02/07/24   レシピID:60616
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根菜がたくさん食べられる!おろしマリネ MYフォルダに入れる
根菜というと、いつも和風になるけど今日はちょっぴり洋風に?さっぱりたくさん食べられます。
材料:新れんこん、にんじん、ごぼう、大根、万能ねぎ、砂糖、酢、タラゴンビネガー、薄口しょうゆ
公開:02/07/22   更新:02/07/22   レシピID:60612
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にがうりとこんにゃくのピーナツ味噌あえ MYフォルダに入れる
ゴーヤの苦味とピーナツバターの甘さ、しゃりしゃりとプルプルがなんともいえない、簡単な箸休めです。
材料:にがうり、こんにゃく、ピーナツバター、だし汁、しょうゆ、味噌、砂糖、かつおぶし
公開:02/07/18   更新:02/07/18   レシピID:60269
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マンゴー酵母♪でくるみとドライフルーツのパン MYフォルダに入れる
できました!マンゴーの皮から起こした酵母。皮はパリパリ、中はモチモチでほんのり甘みのあるパンが焼けました。
材料:生種、強力粉、はちみつ、オリーブオイル、塩、水、くるみ、レーズン、ライ麦粉
公開:02/07/18   更新:02/07/18   レシピID:60264
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