おいしい毎日♪ |
Yukko-pyon |
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あんずクリーム淡雪かん
あんずとクリームのつるりん寒天の上に淡雪がふんわり。食後にぴったりのさっぱりやさしいデザート。 型に入れて固めるだけで2層...
材料：卵、砂糖、水、粉寒天、あんずジャム（自家製！）、ホイップクリーム、はちみつ
公開：06/07/31
更新：06/07/31
レシピID：270582
干し野菜のごま味噌炒め
半日ほど日に干したナスとキュウリのパリパリした食感！癖になりそうです・・・おいしさも、ギュッと凝縮されてます。ごま味噌味で...
材料：ナス、キュウリ、大葉、みょうが、ごま油、めんつゆ、麦味噌、すりごま、いりごま
公開：06/07/30
更新：06/07/30
レシピID：270572
これがホントの？うなぎパイ
パリパリのパイ皮の中には、うなぎの蒲焼、ごぼう、豆腐が入っています。冷凍のうなぎ蒲焼も少し目先を変えてこんな一品に。これが...
材料：冷凍うなぎ蒲焼（COOP商品）、冷凍パイシート（COOP商品）、ごぼう、豆腐、お好みのサラダ野菜、バルサミコ、塩コショウ、しょうゆ、オリーブオイル
公開：06/03/03
更新：06/07/28
レシピID：241740
冬瓜と春雨のスープ
子どもの頃から、夏になると決まって食卓に上ったスープ。ショウガのきいたさっぱりした味です。
材料：冬瓜、春雨、鶏ささみ、干し椎茸、干しエビ、しょうが、いんげん、中華スープのもと（ペースト）、紹興酒、塩・こしょう、ゴマ油、青ネギ
公開：02/07/29
更新：06/07/28
レシピID：61051
冬瓜のコンポート
あっさりした冬瓜を杏露酒とシナモンの香りがいっぱいのコンポートにしてみました。
材料：冬瓜、レモンのスライス、シナモンスティック、杏露酒、砂糖
公開：02/07/30
更新：06/07/28
レシピID：61117
うなぎと卵の生春巻き
ウナギと卵を巻いたう巻き風生春巻きです。さっぱりしているのに元気が出ます！山椒の香りのたれでどうぞ。
材料：ウナギの蒲焼、卵、パプリカ(赤・黄）、きゅうり、三つ葉、大葉、ライスペーパー、ウナギの蒲焼のたれ、山椒、ピーナツバター、麦味噌
公開：02/07/22
更新：06/07/26
レシピID：60619
ご-やちゃんぷる-風 さっぱりサラダ
ゴーヤとお豆腐を使ったサラダ。もずくともろみ酢をあわせたさっぱりドレッシングでするする頂きます！
材料：にがうり（ゴーヤ）、木綿豆腐、水菜(その他のサラダ野菜でも）、新玉ねぎ、塩もずく、もろみ酢、しょうゆ、しょうが汁、大葉、みょうが、かつおぶし
公開：06/05/31
更新：06/07/26
レシピID：257490
ソラマメと新ごぼうのデリ風サラダ
今が旬のソラマメと新ごぼう。ショートパスタや押し麦を入れ、くるみの入った香ばしいドレッシングで、ボリュームたっぷりのサラダ...
材料：ソラマメ、新ごぼう、押し麦、ショートパスタ（ペンネなど）、クレソン、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、サワークリーム、レモン汁、粒マスタード、くるみ（ローストして荒く刻む）、塩･こしょう、薄口しょうゆ
公開：03/04/26
更新：06/07/21
レシピID：90378
もろみ酢でカポナータ
野菜たっぷりのトマト煮こみ！ですが、もろみ酢の酸味とコクが野菜の甘さを引き立てます。冷たくしてもおいしい☆･ﾟ:*:
材料：玉ねぎ、ナス、にんじん、パプリカ、かぼちゃ、オクラ、ピーマン、ニンニク、オリーブオイル、トマト水煮缶、黒オリーブ、ローリエ、コンソメキューブ、塩･こしょう･ハーブミックス、もろみ酢
公開：06/05/31
更新：06/06/18
レシピID：257484
さく！ふわ♪アイスケーキ
食べ残しのシリアルやポップコーンを使って、材料を混ぜて、牛乳パックで作った型に入れて冷凍庫で固めるだけ！簡単でおいしい、嬉...
材料：生クリーム、グラハムクラッカー、マシュマロ（小さいもの）、くるみ、バナナ、レーズン、残り物のシリアルなんでも！
公開：06/06/12
更新：06/06/12
レシピID：259888