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ラベンダーの Healthy kitch
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ごはん日記
ラベンダー
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サバ缶で炊き込みご飯
簡単で栄養満点の炊き込みご飯です。
材料:サバ味付缶(醤油or味噌)、人参、しょうが、お米、しょうゆ、酒、和風だしの素、もみのり
公開:00/04/07 更新:08/01/25 レシピID:3804
∽∽感動のパイシチュー∽∽
レンジホワイトソースと冷凍パイシートを使ったお手軽バージョンのシチューです。 シチューの素が無くても簡単に出来ますよ♪
材料:冷凍パイシート、鶏もも肉、ベーコン、玉葱、人参、ジャガイモ、マッシュルーム、グリンピース、●水、●顆粒コンソメ、●白ワイン、●ローリエ、○薄力粉、○コーンスターチ、○牛乳、○バター、塩、コショウ、生クリーム、溶き卵
公開:01/12/24 更新:08/01/09 レシピID:37768
∽∽低カロリー♪キャロットケーキ∽∽
甘さ、油分ともに控えめなカロチンたっぷりのヘルシーケーキです♪このケーキ1個当たりのカロリーは約115kcalです。
材料:人参、卵、果糖(三温糖)、アーモンドパウダー、無塩バター、レモンの皮のすりおろし、レモン汁、★薄力粉、★ベーキングパウダー、バニラエッセンス
公開:01/05/08 更新:08/01/09 レシピID:20418
∽∽おせちにも★具だくさんの卵焼き∽∽
彩りがとてもきれいな卵焼きです。 おせち料理やお弁当にもピッタリです♪
材料:☆卵、☆砂糖、☆塩、●鶏ひき肉、●しょうゆ、●日本酒、●みりん、生椎茸、人参、三つ葉
公開:01/11/27 更新:08/01/09 レシピID:35834
◇◇レモン風味のマドレーヌ◇◇
ボール1つで出来るマドレーヌは簡単なお菓子の代表です。レモンカードがない場合はレモン汁を使えば大丈夫。軽いマドレーヌの食感...
材料:小麦粉、ベーキングパウダー、卵、レモンカード、砂糖、レモン汁、無塩バター又はマーガリン
公開:00/06/14 更新:08/01/09 レシピID:5719
∽∽マーブルマフィン∽∽
見た目がかわいいマーブル模様のマフィンです。軽い仕上がりなので、朝食などにもお勧めです。(ココアやコーヒー生地の中に少量の...
材料:マーガリン、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、インスタントコーヒー
公開:00/10/16 更新:08/01/09 レシピID:9421
小松菜とさつま揚げの簡単煮浸し
10分で出来る煮浸しです。小松菜はもちろんですが、さつま揚げも身体にとても良いそうです。
材料:小松菜、さつま揚げ、日本酒、みりん、しょうゆ、和風だしの素、サラダ油
公開:00/08/18 更新:08/01/09 レシピID:7449
∽∽ヘルシー♪カボチャクリームグラタン∽∽
ホワイトソースはレンジでチンして作るお手軽バージョン。カロリー控えめなのに味はとても濃厚です。栄養満点なので風邪予防にもピ...
材料:カボチャ、ホウレンソウ、ロースハム、溶けるチーズ、牛乳、●薄力粉、●コーンスターチ、バター、顆粒コンソメ、塩、コショウ
公開:01/10/15 更新:08/01/09 レシピID:32051
シンプル「鯛めし」
おもてなしにもピッタリな鯛めしは、少し手間はかかりますが、手順はいたって簡単です。冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです...
材料:鯛、米、水(だし汁)、塩、うす口しょうゆ、濃口しょうゆ、日本酒、三つ葉
公開:00/06/07 更新:08/01/09 レシピID:5521
∽∽きのこたっぷり♪煮込みハンバーグ∽∽
きのこがタップリ入ったボリューム満点の煮込みハンバーグです。意外と短時間で作れますよ♪
材料:★合びきミンチ、★塩、★卵、★パン粉(ドライ)、★白ワイン、★玉ねぎ、★ナツメグ、★黒コショウ、しめじ、生椎茸、●デミグラスソース(市販品)、●水、●ブランデー、●ケチャップ、●しょうゆ(ソース)、●黒コショウ、●バター、ブロッコリー
公開:01/05/23 更新:08/01/09 レシピID:21408
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