マミィーの楽園 |
マミィー |
|
鰯の蒲焼き
鰻よりさっぱりしているので飽きず、ご飯がとっても進む１品です♪
鰯以外にも甘辛タレとして使えます。
材料：鰯（大）、小麦粉、 醤油、 酒、 砂糖、 味醂
公開：04/11/12
更新：08/02/06
レシピID：169257
牛すじと蒟蒻の煮込み
時間がかかりますが、トロトロでとっても美味しく出来ました(o^－^o)
お酒のおつまみにもピッタリです。
材料：牛すじ、蒟蒻、長葱、ニンニク、だし汁、酒、醤油、砂糖、味醂
公開：07/12/12
更新：07/12/12
レシピID：473801
まとうだいのカレームニエル
白身で程度な歯ごたえがあって美味しい～まとうだいをムニエルにしてみました。
材料：まとうだい、カレー粉、小麦粉、塩胡椒、バター
公開：07/12/11
更新：07/12/11
レシピID：473356
☆パネトーネマザーであん入り抹茶パン☆
抹茶生地のパンにあんこを巻き込んだパンです♪
捏ね、第一次発酵はＨＢを使用しています。
材料：強力粉、卵、水、スキムミルク、砂糖、塩、バター、パネトーネマザー、抹茶、あんこ、黒ごま
公開：04/06/27
更新：07/11/28
レシピID：150382
☆パネトーネマザーでおさつロールパン☆
自家製のおさつあんを巻き込んで焼きました♪ 捏ね、第一次発酵はＨＢを使用しています。
材料：強力粉、卵、水、スキムミルク、砂糖、塩、バター、パネトーネマザー、 さつま芋、 砂糖、 牛乳、 バター、 ラム酒、 シナモン、黒ごま
公開：04/07/04
更新：07/11/25
レシピID：151376
おさつパン（ホシノ）
さつま芋でフィリング（餡）を作ってパンに入れて焼いたホシノ酵母のパンです♪ ID151376のパネトーネマザーで作るおさつ...
材料：強力粉、卵、水、砂糖、塩、バター、生種（ホシノ）、 さつま芋、 砂糖、 牛乳、 バター、 ラム酒、 シナモン、黒ゴマ
公開：06/08/31
更新：07/11/22
レシピID：277872
☆ホームベーカリーでオレンジ食パン☆
ＨＢお任せのパンです♪
オレンジピールとオレンジジュースのおかげでとっても爽やかなパンが焼けました(*'-'*)
材料：強力粉、オレンジジュース（１００％）、水、砂糖、塩、バター、ドライイースト、オレンジピール
公開：04/06/26
更新：07/11/22
レシピID：150285
☆ホームベーカリーでバジル食パン☆
バジルの香りいっぱいの食パンです。
ピザ風にして食べるととっても美味しいですよ♪
材料：強力粉、ドライバジル、牛乳、砂糖、バター、塩、ドライイースト
公開：04/03/06
更新：07/11/22
レシピID：132920
☆ホームベーカリーでハニー食パン☆
ハチミツの甘さが漂うしっとりしたパンです。
材料：強力粉、牛乳、ハチミツ、バター、塩、イースト
公開：03/11/25
更新：07/11/22
レシピID：118557