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蛤のお吸い物 MYフォルダに入れる
雛祭りの時は勿論、お祝いの時によく作るお吸い物です。
材料:蛤、長ネギ、昆布、水、酒、塩、醤油
公開:04/03/04   更新:07/10/11   レシピID:132601
手羽元と鶉の卵の甘辛煮 MYフォルダに入れる
コトコト煮込むのでとっても柔らかいです。。。
材料:鶏手羽元、鶉の卵、水、酒、砂糖、醤油、味醂、唐辛子(輪切り)
公開:04/03/07   更新:07/10/11   レシピID:133063
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挽肉と春雨の炒め煮 MYフォルダに入れる
ご飯がすすむ一品です。辛さは調整してください。
材料:豚挽肉、春雨、人参、椎茸、長ネギ、生姜、 醤油、 オイスターソース、 酒、 砂糖、 水、 中華だしの素、豆板醤
公開:03/03/04   更新:07/10/11   レシピID:82098
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イカと赤ピーマンのサラダ MYフォルダに入れる
コリコリ柔らかいイカと甘みのある赤ピーマンをマヨネーズソースで和えてました♪
材料:イカ、赤ピーマン(パプリカ)、玉葱、 マヨネーズ、 ケチャップ、 レモン汁、 砂糖、 辛子
公開:04/09/15   更新:07/10/11   レシピID:160344
糸こんにゃくとちくわの炒め MYフォルダに入れる
我が家でよく作るこんにゃく料理です。 もう1品・・・という時やお弁当のおかずにもピッタリ!!
材料:糸こんにゃく、ちくわ、醤油、酒、砂糖、味醂
公開:04/02/08   更新:07/10/11   レシピID:128957
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あさりの酒蒸し MYフォルダに入れる
簡単でお酒のおつまみにピッタリです。
材料:あさり、長ネギ、生姜、酒、塩
公開:03/07/13   更新:07/10/11   レシピID:100313
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自家製なめたけ MYフォルダに入れる
簡単に瓶詰めみたいになめたけが出来ますよ。
材料:えのき、醤油、酒、酢、味醂
公開:04/01/24   更新:07/10/11   レシピID:126684
牡蠣ご飯 MYフォルダに入れる
牡蠣のうまみを味わうご飯です。
材料:牡蠣、ご飯、ごぼう、人参、出し汁、生姜汁、醤油、薄口醤油、酒、味醂
公開:04/01/23   更新:07/10/11   レシピID:126494
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豚薄切りで簡単ロールキャベツ MYフォルダに入れる
挽肉よりさっぱりしてヘルシーでタネを作る手間が省けて簡単に作れます。じっくり煮込むのでトロトロキャベツと豚肉の相性もバッチ...
材料:キャベツ、豚薄切り肉、塩胡椒、小麦粉、水、白ワイン(酒)、ローリエ、コンソメ
公開:04/05/19   更新:07/10/11   レシピID:144015
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チーズカスタードツイスト(HB) MYフォルダに入れる
チーズカスタード♪ よくケーキやプリンで見かけるけど 今回はパンに使ってみました。 ・・・とは言っても本来使われてい...
材料:強力粉、水、砂糖、塩、バター、ドライイースト、 卵黄、 砂糖、 牛乳、 コーンスターチ、スライスチーズ
公開:04/10/17   更新:07/10/11   レシピID:165288