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ニラ玉味噌炒め
簡単にできて、ご飯のおかずにぴったりの味噌味のニラ玉です。ご飯がすすんで、困ってしまうかも…
材料：ニラ、卵、味噌、砂糖、酒、サラダ油
公開：02/08/12
更新：02/09/12
レシピID：61860
鉄火みそ（なすのみそ炒め）
信州の郷土料理です。甘辛いみそ味が食欲をそそります。簡単にできておいしいおかずです。
材料：なす、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、酒、みりん、みそ、砂糖、だしの素
公開：02/08/02
更新：02/09/12
レシピID：61270
小松菜と油揚げの炒め物
定番のお料理ですね。この組み合わせは大好きでよく作ります。小松菜がたっぷり食べられてうれしいですよね。卵を加えるときもあり...
材料：小松菜、油揚げ、酒、濃縮だしつゆ
公開：02/09/05
更新：02/09/05
レシピID：63800
パンプキンポテトサラダ
ポテトサラダにカボチャを入れてみました。
色もきれいになるし、栄養的にもアップですよね。
材料：じゃがいも、かぼちゃ、ハム、きゅうり、ミニトマト、マヨネーズ、塩、コショー、酢、サニーレタス
公開：02/09/03
更新：02/09/03
レシピID：63607
チキンソテー トマトソース
イタリアントマトが手に入ったので、トマトソースを作り、チキンのソテーと合わせました。普通のトマトで作ったソースとはやっぱり...
材料：鶏モモ肉、塩・こしょう、☆トマトソース、 イタリアントマト、 玉ねぎ
公開：02/08/21
更新：02/08/21
レシピID：62535
とっても簡単！ピーマン炒め
ササッと手軽にできる１品です。朝食や夕食にもう１品欲しいときに便利です。お弁当の彩りにも！
材料：ピーマン、かつお節、しょうゆ（だしつゆ）、サラダ油
公開：02/08/07
更新：02/08/07
レシピID：61586
トマトの冷製パスタ
暑い夏のランチにぴったりのパスタです。
しっかり冷やして、トマトやバジルと和えます。
材料：トマト（熟したもの）、バジル、スパゲッティ（１．４ｍｍ）、白ごま、コンソメ顆粒、だしつゆ、塩・こしょう
公開：02/08/01
更新：02/08/01
レシピID：61207
小あじの南蛮漬け
海が近いせいでお魚がとても安く手にはいるので、お魚料理はよく作ります。これは、子供たちも大好きです。骨まで食べられるので、...
材料：小あじ、玉ねぎ、なす、青ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖、小麦粉
公開：02/08/01
更新：02/08/01
レシピID：61206
いちごのショートケーキ（バースデーケーキ）
バースデーケーキの定番 いちごのショートケーキです。シンプルなものなので、材料はいいものを使いたいですね。スポンジはきめ細...
材料： 卵、 砂糖、 薄力粉、 バター、 水、 砂糖、 ブランデー、 生クリーム、 砂糖、 いちご
公開：02/08/01
更新：02/08/01
レシピID：61192