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おしゃれな大学ポテト☆
スーパーの冷たい大学いもがほっこりスィートな口当たりに☆おうちカフェを楽しみたいあなたに☆溶けたアイスがソース代わりに♪
材料:スーパーの出来合い大学いも、エッセルバニラアイス、シナモン
公開:10/10/19   更新:10/10/19   レシピID:1262876
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変身☆かぼマヨサラダ☆
前日のかぼちゃの煮物をフル活用☆全く別の味と風味に変わります☆マヨネーズ好きには美味しい一品です。
材料:かぼちゃ、ハム、薄く切ってさっと湯がいたゴーヤ(なくてもよい)、マヨネーズ
公開:10/10/19   更新:10/10/19   レシピID:1262870
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どんなリンゴも酢コンフィチュール☆
紅玉が定番ですが、手に入りにくいので、普通のお買い得な早生などのりんごでもりんご酢を加えるだけで美味しく出来上がります☆
材料:りんご(その時のお買い得商品で)、りんご酢、砂糖(あればグラニュー糖)
公開:10/10/19   更新:10/10/19   レシピID:1262854
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味に飽きない天津飯☆
普通の天津飯は中が白ご飯ですが、これは具を少し入れて味があるので飽きません。ご飯もいためずパラりと。卵はふんわりしっとり
材料:卵(1人約1個半)サラダ油で)、ご飯、☆ピーマン(細かくみじん切り)、☆しょうが(細かくみじん切り)、☆エビ(中サイズを4等分に切る)又はかに、なければかにかまぼこでもいい、☆塩コショウ、①ウエィパー、☆ゴマ油、○水、○市販の卵スープの素(フリーズドライ)、○みりん、○薄口だししょうゆ、○薄口しょうゆ、②水(大4杯強)で溶いた片栗粉、○ウエイパー、○黒こしょう、紅しょうが
公開:10/07/06   更新:10/07/06   レシピID:1178198
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ひじきとベーコンのペンネナポリタン★
栄養満点なひじきは油と相性がいいので、イタリアンなメニューにも活躍します。早茹でペンネはランチなお手軽メニューです☆
材料:●オーマイ早茹でペンネ(3分)、★玉ねぎ(薄切り)、★ベーコン、★ひじき、●ガーリックマーガリン、●グレープシードオイル(サラダ油でもok)、★水、★顆粒だしの素、★薄口だし醤油、★みりん、★トマトケチャップ、とろけるチーズ(細いタイプ)、粉チーズ、★塩・コショウ(あればクレージーペッパー)、黒こしょう、★パプリカ(色が物足りない時)
公開:10/02/11   更新:10/02/11   レシピID:1036470
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柔らかしそひじきのふりかけ★
しそひじきにシラスを加えて鉄分やカルシウムも豊富。ご飯にはもちろん納豆、山芋、湯豆腐の薬味、冷奴やチャーハン等にも☆
材料:戻したひじき、シラス、一応そばつゆ、水、ゆかり
公開:10/02/11   更新:10/02/11   レシピID:1036824
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鶏のから揚げしっとり漬け☆
鶏もも肉のから揚げをさっぱりしっとり美味しくいただけます。冷めても美味しくお弁当にも最適☆
材料:●鶏モモ肉、●しょうゆ、●酒、片栗粉、★しょうゆ、★ポン酢、★ゆず茶(または砂糖)、★ラー油、★細ねぎ(小口切り)、トマト(クシ切り)
公開:10/02/10   更新:10/02/10   レシピID:1035873
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緑黄色野菜の彩り温野菜サラダ★
冬でも美味しいブロッコリーや人参に栄養満点のシラスを加え、明太子ソースで 美味しく頂きましょう★
材料:ブロッコリー(小房に切る)、人参(薄輪切り)、シラス、●明太子、●マヨネーズ、●お好みのフレンチドレッシング、●黒こしょう
公開:10/02/10   更新:10/02/10   レシピID:1035858
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超簡単ビーフストロガノフ☆
フライパンひとつでまろやかなビーフストロガノフが出来ます☆お安い牛肉でも美味しくいただけます。
材料:牛肉(切り落とし等お好み)、玉ねぎ(薄切り)、しめじ(えのきやマッシュルーム等)、★トマトの水煮缶、★水、★固形ブイヨン、★ウスターソース、★砂糖+みりん、★ローリエ、★塩・こしょう、★ケチャップ、★パプリカ、●しょうゆ、●あればブランデー、●ポン酢、小麦粉、サラダ油(またはガーリックマーガリン)、ご飯(ターメリック+少量のサラダ油)
公開:10/02/10   更新:10/02/10   レシピID:1035830
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前日のトマト鍋のソーメンパスタ☆
トマト鍋がほんの少し余った翌日はソーメンを絡めてどうぞ☆冬もソーメンは大活躍♪
材料:☆余ったトマト鍋、☆シーチキン缶、☆だしの素、☆水、☆ケチャップ、☆薄口だし醤油、ソーメン(少し固めにゆでる)、とろけるチーズ(お好みで)、黒こしょう(お好みで)
公開:10/02/03   更新:10/02/03   レシピID:1028175